“土坑酸菜”被曝光:康师傅道歉,统一、肯德基否认,涉事产品被封存

日期:03-16
湖南省康师傅肯德基

红星资本局获悉,针对3·15晚会曝光的“土坑酸菜”有限公司于3月16日凌晨在康师傅控股(00322.HK)官网发布声明称:湖南插旗菜业有限公司是我司酸菜供应商之一,已立即中止其供应商资格,取消一切合作,封存其酸菜包产品,积极配合监管部门调查和检测。

同时声明称,此次事件是管理的失误,辜负了消费者信任,深表歉意并将引以为戒!

“土坑酸菜”被曝光:康师傅道歉,统一、肯德基否认,涉事产品被封存

3月16日中午,康师傅方便面投资(中国)有限公司再发声明称:“湖南插旗菜业有限公司向江门、武汉、西安、新疆的共4家工厂提供酸菜,我们已启动终止其供应商资格,取消一切合作,并启动对相关产品的下架回收……”

“土坑酸菜”被曝光:康师傅道歉,统一、肯德基否认,涉事产品被封存

红星资本局咨询康师傅方便面客服,被告知各地工厂生产的商品一般在当地售卖,电商则就近发货。康师傅方便面四川营业部对红星资本局透露:“四川这边成都有厂,这边的方便面主要产自成都和杭州的工厂。”

康师傅控股昨日收盘价为13.860港元,酸菜问题曝光后,3月16日股价一度跌超14%。

肯德基则于3月15日晚间在微博上回应称:“2022年3.15晚会曝光的插旗菜业不是肯德基的供应商,与肯德基没有任何关系,已经勒令其马上撤下官网不实信息。”

“土坑酸菜”被曝光:康师傅道歉,统一、肯德基否认,涉事产品被封存

统一企业中国(00220.HK)是最早回应的涉事企业,其于3月15日深夜在其官网发布声明称:“最近五年内,湖南插旗公司已不再是我司酸菜包原料的供应商,同时,我司已于第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人,对相关的酸菜包产品已全部进行了封存,并在市场监管局的参与下一起进行质量检测。”

“土坑酸菜”被曝光:康师傅道歉,统一、肯德基否认,涉事产品被封存

随后,其又将声明更新称,湖南插旗菜业不是统一企业的供应商,与统一企业没有任何关系。已勒令其马上撤下官网不实信息。

“土坑酸菜”被曝光:康师傅道歉,统一、肯德基否认,涉事产品被封存

3月16日,统一企业中国再发《致广大消费者说明函》称:“我司酸菜包所用原料菜,一贯坚持在酸菜包工厂内自腌自用,不使用央视“3.15”晚会报道的“土坑酸菜”,统一公司全程派员监管。”

3月16日,统一企业中国股价一度跌超11%,随后逐渐拉升,截至发稿报6.6港元,涨2.48%。

值得注意的是,在“土坑”制作酸菜事件曝出后,湖南岳阳市委市政府第一时间调度处置;涉事地党政主要领导率领由市场监管、公安等部门组成的联合执法组,连夜赶赴涉事企业,对所有产品全部就地封存,对企业的相关人员予以控制,对外销产品立即启动追溯召回措施,并全面停止农户土坑腌制行为。

红星新闻记者俞瑶实习记者张露曦

此前报道

315晚会曝光土坑酸菜!部分老坛酸菜包竟是土坑腌制

插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包,号称老坛工艺,足时发酵。然而记者实地探访得知,该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的,老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。记者跟随公司的货车,在附近一片农田里,找到了腌制酸菜的土坑。工人们有的穿着拖鞋,有的光着脚,踩在酸菜上,有的甚至一边抽烟一边干活,抽完的烟头直接扔到酸菜上。而这些酸菜在被插旗菜叶收购时,插旗菜业并不对卫生指标进行检测。

据了解,岳阳市君山区雅园酱菜食品厂也收农户土坑里的菜,在车间里,大批的酸芥菜被直接卸在地上。坛坛俏食品有限公司负责人表示“现在我们做的这个酸菜,里面的防腐剂是超标的,夏天一般会超过2-10倍。”

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责任编辑:祝加贝

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