原标题：“在这里感受到了爱和温暖，还学到了手艺”
武汉晚报讯（记者李冀通讯员张曼舒李竹）玫瑰混合蜂蜜甜香扑面而来，阿娟（化名）把短发挽进烘焙师帽里，进入工坊前对着镜子露出浅浅笑意。从4月14日开始，她告别武汉市未成年人保护中心（以下简称未保中心），凭借着在这里学到的烘焙手艺，进入玫瑰半亩甜烘焙工坊成为了一名准烘焙师。
“童年是比较苦的，在这里感受到了爱和温暖，学到了手艺，接下来的生活会是甜的。”2004年出生的阿娟，10岁时原生家庭已无力照料年幼的她，有家却时常衣食无着，随后社区将她送到未保中心，生活得到照料，完成了义务教育，还学到了手艺。3年前，她第一次吃到玫瑰蛋黄酥就是熊妈妈送来的，一口下去感到无比幸福。
2019年，未保中心联合爱特教育为孩子们提供教育的楚星班开设专业技能课程。爱特教育负责人胡弘介绍，阿娟主动报名烘焙培训，做笔记、练手法，每次学习时，她都很专注。阿娟曾告诉她，无论有多少烦恼，只要闻到奶油的甜香，面团在手中揉捏，看到一盘盘可爱的糕点出炉，就能感到希望和幸福。
阿娟口中的熊妈妈熊云是常年照料流浪儿的爱心妈妈团成员，也是玫瑰半亩甜烘焙工坊的创始人。爱心妈妈团在未保中心社工科科长张珺倡导下，聚合了一批爱心女性，参与帮助流浪儿童和有困难的孩子。
上个月，熊妈妈从未保中心特教科科长王爱民那里得知阿娟已成年且具备基本烘焙技艺，想给她找个工作，让她自食其力回归社会。熊妈妈便邀请阿娟和同龄的啸啸一起去她的工坊工作，从学徒工做起，包吃住且缴社保，月薪3500元。
“我要做最好的糕点，让所有人都能吃出幸福感。”阿娟说，她很珍惜这次就业机会，会跟着师傅好好学习，首先养活自己，如果今后能成为甜品大师就好了。熊妈妈承诺，只要阿娟努力上进，她既可以走甜品师专业化道路，也可以在今后参与门店管理甚至拿到股份成为股东，如果她有能力创业，会尽力帮助她实现梦想。
10年来，从楚星班走出的孩子数以千计，有的在外求学、有的结婚生子、有的打工创业。如今，他们中的很多人时常会给中心工作人员发来信息闲话家常，同学之间也常有联络，逐步回归社会大家庭。