品味古城文化 畅享特色美食

日期:06-24
古城

本报6月23日讯(见习记者陈歆卓)随着夜幕的降临,位于琼山区忠介路的琼台福地美食街夜市内慢慢热闹起来,入口处古色古香的大门吸引了许多人驻足拍照,夜市内花样繁多的特色美食让人流连忘返。市民游客们在这里可以品味本地特色美食,感受着千年古城的历史韵味与海口夜生活的休闲气息。

凭借整洁美丽的环境和便捷服务,琼台福地美食街夜市获得了许多市民游客的点赞。“以前这附近很混乱,环境也不好,没想到后来能整改得这么漂亮。”家住夜市附近的王先生告诉记者,“现在,我和家人晚上经常来这边散散步、尝尝小吃,这里已经成为我们放松心情的好地方。”来自辽宁的游客孙女士则表示,自己在网上查询旅游攻略时获知海口有多个特色夜市,而她最终选择到琼台福地美食街夜市,是因为这里的建筑具有浓厚的传统韵味。“今天我品尝了清补凉、炸炸等小吃,每一样都很合我的口味,离开海南前我还会过来品尝这里的特色美食。”孙女士笑道。

琼台福地美食街夜市的“前身”是培龙后街上的一个马路市场,由于没有规范管理,曾经存在着业态混乱、地面破损等问题。2016年起,琼山区政府对原先马路市场进行了拆除,并完成了街区地面修复、楼体立面改造、灯光亮化美化等一系列建设工程,并结合府城千年历史文化特点,将这里打造成了一条以琼山古建筑传统文化特色为主,集餐饮美食、购物消费、休闲娱乐为一体的古城文化特色美食街,完成了琼山区推进便民、利民、惠民工作的一项重要成果。

“自从福地美食街夜市建成,我就在这里卖凉拌菜,至今已经快3年了。”谢女士是“梅子家的凉拌”摊车老板,她告诉记者,琼台福地美食街夜市聚集了周围的大量人流,而且管理十分规范,因此她来到这里做生意后感到比以前省心了不少。“蜂蜜槽子糕”店铺的老板徐女士则是3个月前开始在夜市售卖蛋糕,“我觉得这里最大的优点就是规划好、管理严,每次遇到什么问题,工作人员都会及时赶来认真处理,问题立刻就能得到解决,让我们开店的心里感到很舒坦。”

据介绍,现在琼台福地美食街夜市日均接待客流量5000余人次,为周边居民提供了552个就业岗位,解决了周边多名困难群众的就业问题。福地美食街夜市负责人陈兴华告诉记者,“下一步,我们将结合新时代文明实践工作,不断完善夜市的软硬件设施、提升管理服务水平、丰富美食产品种类,将福地美食街打造成为府城地区的一个美食中心点,努力为市民游客提供更加便利的民生服务。”

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