幸福团圆年

日期:02-08
老字号

幸福团圆年

近期,中国铁路成都局集团有限公司联合重庆铁路公安处、贵州省桐梓县文化旅游局等部门,在遵义往返重庆西的5630\5629次列车上举办“年货集市”,旅客在列车上“逛年货”、品尝“年夜饭”、欣赏非遗文化表演,感受浓浓年味。图为2月5日,在遵义开往重庆西的5630次列车上,旅客购买沿线村民售卖的农产品。新华社记者黄伟摄

春节将至,年味渐浓,各地迎来消费热潮。商务部确定2024年为“消费促进年”。据商务部有关负责人介绍,2024年一季度,以“国货潮品”为主题,开展全国网上年货节、老字号嘉年华、全国消费促进月等专项活动,各地也结合实际,创新举办各类特色活动,营造浓厚的节日消费氛围。

年货消费是观察全年消费韧性和活力的一个窗口。“菜篮子”丰盛、“果盘子”多彩、“食盒子”满当……人间烟火气,最抚凡人心,也升腾着消费信心。

置办年货迎春节,大量商品以“龙”为意象

随着春节临近,神州大地,节日氛围日渐浓厚。

上海静安寺商圈,900食品城从内到外装饰一新。商城入口处,一边是缤纷多彩的年宵花市,一边是老字号“新长发”的现炒板栗,阵阵花香与栗香,引得不少市民驻足。

“为了让市民第一时间感受浓浓年味,我们甄选了高质量的年货产品,力求给消费者提供更多选择。”上海九百世纪食品商城相关负责人介绍,近期肉脯、肉枣等休闲食品及年菜、熟食等备受市民欢迎。

“回家的车票、手里的年货,都是我没说出口的思念。”在大润发上海静安店,货架卡片上的烟火文学“年货有话说”吸引消费者驻足。

相关数据显示,“90后”“95后”的新年消费力增长迅速,年轻一代正在接过年货采办权,成为春节消费主力军。“年货有话说”便是商超顺应消费变迁、与年轻消费者的一次“对话”。

2024年是甲辰龙年,大量商品以“龙”为意象,将创意灵感融入年味,抢占年货市场。

“这店里可真够喜庆!”走进江苏省常州市山姆会员店,雕花红灯笼、财神存钱罐、中国龙积木等春节定制商品让人目不暇接,龙形巧克力、龙腾四海坚果套装、大号奶龙公仔等“中国龙形象”年货也让人倍感亲切。热闹的过年气氛还吸引了不少外国顾客的目光。俄罗斯姑娘Polina挑了一个奶龙公仔放进购物车,笑着说:“讨个好彩头,希望新的一年里龙腾虎跃!”

该店相关负责人表示,1月进入年货销售旺季以来,坚果、水果礼盒最受欢迎,销量比去年同期增长30%以上,茶叶、白酒、奶制品等消费也持续旺盛,销量较去年同期增长超过15%。

透过火热的“年货经济”,不难感知消费的强劲脉动。浙江省杭州市钱塘区物美超市高沙店相关负责人表示,受春节喜庆氛围感染和产品节假属性影响,不仅坚果礼盒等迎来消费旺季,也推动酒水饮料迎来一波销售高峰。近两周以来,北京稻香村糕点每日销售近300吨,北京门店客流总量达600万人次。此外,各地黄金珠宝销售业绩也颇为不俗。

2月3日下午1点多,记者来到北京市西城区菜市口百货总店,见到不少消费者拎着包装袋心满意足地离开。从一楼金饰柜台到四楼投资金条柜台,人潮涌动,络绎不绝,特别是金饰销售最为火爆,一些柜台前足足围了两三层消费者。“过年了,想买件首饰给自己,也想给妈妈挑件合适的新年礼物。”王女士表示,虽然现场人挺多,看货、收款都得排队,但是氛围很好、感觉不错。

造型呆萌可爱的幼龙,怀抱福字、钱袋、葫芦,承载了福禄、平安等美好寄望……以贺岁产品“抱抱龙”为代表,菜百首饰等多个品牌近期推出了吊坠、手链、戒指等一系列龙年生肖首饰。据了解,受“生肖经济”影响,生肖龙形象的转运珠等金饰品备受追捧。消费者刘先生告诉记者:“每年春节前来菜百为女儿选购一块生肖金条,已经成了家人多年的习惯,也是我们做父母的一片心意。”

国潮“闹”新春,本土老字号焕发“年轻态”

“一打政通人和,铁花献瑞;二打天降百福,神州同乐……十打天下大同,国泰民安!”春节前夕,在重庆永川爱情广场“新年送福国潮年货市集”上,只见铁树银花落,万点星辰开。

“这个市集太热闹了,不仅能看到非遗打铁花,还有各种年货可以挑,过年氛围直接拉满!”前来采购的市民兴奋地说。作为2024“爱尚重庆·迎新消费季”主题活动重磅环节之一,永川爱情广场推出非物质文化遗产巡展,吸引大批游客驻足观看。

过新年、穿新衣是中国传统年俗之一,寓意万象更新、迎祥纳福。今年春节,包括国风披肩、马面裙套装等在内的“新中式”服装持续热销,成为年货新宠。有经营者表示:“从小朋友穿的拜年服到成人穿的毛衣、羽绒服,‘新中式’服饰成了整个市场的主流。”

在浙江龙游电商城,不少家长特意前来选购中国风拜年服。这类服装多以大红色为主色调,带有传统的刺绣、盘扣、云肩等中式元素,辅以龙、凤、花、鸟等喜庆祥和的图案,同时融合简洁大方的现代剪裁风格,穿搭方便,寓意吉祥。有消费者表示:“借着春节的机会,通过服饰让孩子多了解一些我们的传统文化,也让家里的年味更浓一点。”

“新中式”兴起,文化自信正在进一步转化为消费市场的活力和经济发展的动力。

“我们的汉服销售主要分为线下和线上两部分,从去年‘双十二’开始,销售数据就一直很不错,目前很多款式已经断码了。今年1月以来,抖音、淘宝等平台销售数据达到一百多万元。”龙游某电商公司负责人刘健介绍。“抖音商城好物年货节”数据报告显示,年货节期间,带国潮、“新中式”穿搭话题的短视频播放量超过5亿,“新中式”服装销量同比增幅高达2145%。

有人说:杭州的年味,从一只酱鸭开始。腊月初九,京杭大运河南端,杭州市拱墅区小河直街历史街区人来人往,其中酱园的人流格外密集。在这里,市民不仅可以采购到浙江各地老字号推出的酱鸭、酱肉、酱香肠等酱制食物,还可选择“酱园+酒+茶+餐+研学活动”等灵活多样的游园模式,品味浓浓年味。

“当前,消费者的需求更为多样,从简单的‘买’升级为更注重消费体验的‘购’,这倒逼我们将更多精力用在提升购物体验、丰富购物场景上。”小河直街街区管委会相关负责人表示。据统计,春节前夕,酱园日均游客超过2万人次,众多市民在“打卡”中完成了年货采购。

老字号与顾客之间的情感联系,随着时间增长会愈加浓烈。老字号承载着独特技艺、精深服务理念和商业文化精髓,在满足居民消费需求、弘扬中华优秀传统文化方面发挥着积极作用。年货市场上,其表现同样亮眼。

从“中华老字号”仙鹤酱油,到“江苏老字号”银丝面馆、三鲜美食城、德泰恒,再到“常州老字号”沙裕昌变蛋、嘉泽阿兴卤菜、泰村小杏鱼圆……常州市近30家老字号携众多特色年货、非遗美食集中亮相首届“老字号新风尚”年货大集。

市集上年味浓、年货俏,各家“老字号”及非遗传承人纷纷拿出绝活儿,市民穿梭在各个展位前,品尝美食、观赏技艺、体验文化、畅聊历史,回忆儿时的老味道。不少商家表示,“老字号”能传承至今,靠的就是把好质量和口味关,这是留给当地人的独特记忆。

海鲜、山货热销,直播电商成为年货消费新引擎

在沿海地区,海鲜是年货不可或缺的“主角”。

“现在购买水产年货方便多了,只需要在直播间下单、填写地址,水产公司就能直接通过专业的冷链物流发货到指定地点,再也不用去水产公司取货,也不用自己辛辛苦苦运送年货了。”对于当下主推的网购模式,来自福建省石狮市的庄先生赞不绝口。

“通常下单当天或隔天一早就能发货,顾客收到产品时还是冰冻的,去年我们线上销售额实现翻番,接下去肯定会越来越好。”石狮市海龙海产品批发公司负责人介绍道。

“先进的冷链物流体系提高了保鲜运输速度,降低了运输成本,网购海鲜才成为年货新选择。”石狮市商务局相关负责人介绍,该市持续将产业积累转化为发展电商的优势,培育采购批发平台,优化仓储快递费用,做精做优电商产业。以物流业为例,不仅春节“不打烊”、价格如常,为应付小批量起订的电商订单,还建成了柔性快速反应的物流体系。

据商务部电子商务司负责人介绍,2023年全年网上零售额15.42万亿元,增长11%,连续11年成为全球第一大网络零售市场;实物商品网零占社零比重增至27.6%,创历史新高;“数商兴农”成效显著,全年农村和农产品网络零售额分别达2.49万亿元和0.59万亿元,增速均快于网零总体。

直播电商不仅有力促进了年货消费,“助农直播”也让更多农产品有机会走出深山、获得青睐。

坚果是新年期间的热销美食。在当地年货节现场,杭州市临安区龙岗镇党委书记裘国平“秒变”乡村振兴“首席推荐官”,加入了直播阵营:“我们有100多家坚果加工企业,坚果种类覆盖全球十多个国家的几十种坚果。欢迎大家到龙岗来选年货!”

借助“线上直播+线下销售”的方式,短短10天,当地年货节销售额突破2亿元,其中多家本地坚果品牌单日销售额突破千万元,进一步打响区域品牌,产业规模有望进一步提升。

近年来随着直播业的兴起,涌现出一大批农创新主播,把直播间搬到了年货生产、加工、采摘的现场。冬日的西径山寒风瑟瑟,刚装修一新投入使用的“江南舅舅”直播基地却是一派热火朝天的景象——

“喜欢吃竹笋的朋友千万别错过这几款笋干、罐头笋和多味笋丝,全部都是临安当地的新鲜竹笋制成……”杭州市临安区高虹镇崇阳村“95后”何江南,网名“江南舅舅”,是一名回乡创业的“网络主播”,全网拥有500万粉丝。

村里的小香薯、山核桃仁、雷笋、土鸡蛋等特色农产品都成了“江南舅舅”直播间的抢手货。2023年直播间共卖出笋系列产品约10万斤,近期主推的“农家腊味套餐”销售额也达到200万元,2024年农产品销售额有望突破2000万元。“新的一年,我将继续直播带货助农,带动全村增收。”何江南信心满满。

年货变迁折射消费观念转变,更加注重生活品质和自我体验

“这是我工作后的第一个春节,我给家人精心准备了实用又好玩的年货礼物,比如智能按摩椅、旅游年票、国潮创意玩具等。我喜欢摄影,在网上预订了一套摄影培训课程,想趁着假期‘充充电’。”谈起今年的年货清单,河南省杞县“00后”杨晓冬说。

置办年货时,除了买对联、贴福字,摆上几盆蝴蝶兰也成了很多人过年不可或缺的“仪式感”。

“每年从我们这里进入全市花卉市场的蝴蝶兰有五六十万株,其中春节前后的销量占到了全年的八成左右。”杭州远鸿花卉园艺有限公司相关负责人范鸿耀介绍,“近期蝴蝶兰每天批发出货量为两至三万株,散客零售平均每天为150盆左右,蝴蝶兰基地1月销量同比增长20%。”

“总体而言,今年的年货经济在产品种类创新、线上线下融合和注重质量文化等方面呈现出新亮点新趋势。年货变迁折射消费观念转变,如今人们置办年货不再仅仅是满足吃穿用度,而是更加注重生活品质和自我体验。”杞县商务局局长王海涛分析。

“近年来,随着社会经济不断发展,大众的消费心理也在悄然转变。”杭州市余杭区商务局投资促进科科长任华总结了三大变化趋势:一是追求个性化和体验感,消费者更关注消费过程中的体验和感受,如包装是否符合个人审美、是否适宜拍照打卡、沟通是否顺畅等;二是对于品质和品牌更加理性,虽然愿意为高品质和一定范围内的品牌溢价买单,但更重视实用性和性价比;三是社交媒体影响消费决策,网红、博主等对消费者的购买意愿影响较大,同时也会参考其他消费者的评价。

过去的2023年,我国消费市场全面复苏回暖。国家统计局发布数据显示,2023年全年社会消费品零售总额超47万亿元,比上年增长7.2%。2023年,最终消费支出拉动经济增长4.3个百分点,比上年提高3.1个百分点,对经济增长的贡献率为82.5%,提高43.1个百分点,消费的基础性作用更加显著。

2024年,扩内需、促消费依旧是经济工作的重点。中央经济工作会议部署2024年经济工作提出,要着力扩大国内需求。推动消费从疫后恢复转向持续扩大,培育壮大新型消费,大力发展数字消费、绿色消费、健康消费,积极培育智能家居、文娱旅游、体育赛事、国货“潮品”等新的消费增长点。

“我们对2024年消费走势保持乐观。”国家统计局局长康义表示,中国有14亿多的人口,超大规模市场的优势依然明显,加之城乡融合发展、城镇化进程推进、消费结构持续升级,为消费增长提供了广阔空间。就业形势总体改善,居民收入有望保持稳定增长,将有力支撑居民消费能力的提升。

从多年前年货大集争购暖水瓶到选购毛呢衣料、电视机,再到如今网购进口车厘子,中国人的年货清单变了又变,成为国民消费升级的缩影。无论年货内容、形式如何改变,背后的年味与温情,始终如一。(记者管筱璞)

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