原标题：北京外卖复工率超93%，5.4万名小哥日送订单过百万
新京报快讯（记者陈琳）4月13日，北京市商务局发布数据，目前美团、饿了么等重点外卖平台企业已有超过1500个站点恢复营业，站点复工率超过93%，约有5.4万名外卖小哥提供配送服务，人员复工率超过85%，日均配送单量103万单，占春节前的七成左右。
疫情期间，外卖配送业务运行安全有序，有力保障了居民生活物资服务需求。2月15日至今，北京重点外卖企业配送业务5456.82万单，日均单量103万单。据北京市重点外卖企业数据测算，2019年全市日均订单超200万单。
疫情期间，外卖企业在防控方面采取了很多措施。重点外卖企业制定了防疫安全运营工作方案，从人员复工、集中住宿、安全作业、轨迹追踪等方面，全力做好骑手安全保障和疫情防控工作。
特殊时期，外卖骑手大军中也涌现出许多感人的事迹，其中有因两次接下定点医院订单，还给独居老人做饭而登上美国《时代周刊》的美团外卖小哥高治晓；有深夜奔波两小时只为帮助客户购买救命药品的饿了么骑手方长江。
北京老字号餐饮企业推出工作餐
记者从老字号餐饮企业了解到，随着各行各业复工，老字号的工作餐热卖。峨嵋酒家北礼士路总店一单就接到了300多份盒饭的预订。烤肉季、又一顺、曲园酒楼、烤肉宛、砂锅居、鸿宾楼、柳泉居、西来顺、玉华台等聚德华天老字号的复工餐同样热卖。比如，柳泉居推出多个复工套餐，主菜包含店里经典拿手的爆三样、熘肝尖等。
峨嵋酒家工作人员正在准备企业预订的复工餐。受访者供图
砂锅居复工餐预订火爆。受访者供图
另外，柳泉居、长椿街马凯餐厅、玉华台、曲园酒楼等老字号还添上了按斤称重售卖的炒菜，解决上班族下班回家后的吃饭问题。柳泉居推出了熘肝尖、红烧小黄鱼、宫保鸡丁、鱼香肉丝、地三鲜等按斤称重的外卖炒菜，价格每斤20-40元不等，购买半斤就能够装满一个普通餐盒，足够一家三四口人食用。因为挨着地铁口，不少上班族专程坐地铁来买。
烤肉季的外卖餐，直接加热就能吃。受访者供图
