原标题:上海豫园超九成商户恢复运营老字号复工有新招
新华社上海4月5日电(记者滕佳妮、龚雯)记者走访上海著名文化地标豫园了解到,目前豫园商城内商户的复工率已超过九成,各家老字号纷纷采取推新品、做直播等方式带动消费。
记者在豫园商城内看到,绝大多数店家已开门迎客,商圈内逐渐恢复了疫情前的活力。而游客戴着口罩在九曲桥上拍照、赏鱼,成为疫情平稳后豫园一道别样的风景。
随着客流量逐步恢复,豫园内的上海老字号纷纷推出新品。宁波汤团店除了豆沙青团、咸蛋黄肉松青团等常规品种,还推出新口味榴莲青团、榴莲金团等;文创店“银杏树下的守艺人”推出清明节“小神兽”相关文创产品,寓意人们对驱灾辟邪、美好健康生活的向往;湖心亭春茶上市,炒茶师傅也重新回到亭内,现场展示炒茶技艺……
在加快产品创新的同时,老字号开始探索和深化线上营销模式来吸引客户。老庙黄金在实体店铺里开出直播间,积极培养员工成为主播进行直播“带货”,直播场均销售额达3万元。老庙直营事业部总监胡天歌表示:“未来老庙将进一步推动线下场景线上化,配合社群运营机制,培育数字化会员生态。”
豫园商城相关负责人介绍,在抓好疫情防控工作的前提下,将联动区域内的文化餐饮、珠宝时尚、美丽健康等产业板块,启动“四月游豫园、重过中国年”主题活动。