原标题:良品铺子进博会签下3亿元巴西松子原料订单
新京报讯(记者王子扬)11月6日,在第二届进博会上,休闲零食品牌良品铺子与巴基斯坦最大的松子采购、加工企业HALO FOODS(SMC-PVT)LTD公司(简称“HALO FOODS”)签订3亿元巴西松子原料合作协议。
良品铺子与HALO FOODS的合作始于2007年。凭借后者供应的优质巴西松子原料,良品铺子打造了畅销产品手剥松子。目前,良品铺子手剥松子保持每年20%以上的销量增幅。
据HALO FOODS相关负责人介绍,公司每年寻找松子品质最好的几个产区,在采摘季之前锁定一年的采购量。采摘时间一般是每年9月中旬到10月中旬,从成熟、采摘、运输到加工出厂,需要一个月时间,通常会经过3轮人工挑选,剔除坏籽、破籽、杂质,再通过空运或者海运到达中国。抵达中国的原料中,会再筛选出高等级松子,成为良品铺子手剥松子的原料。
据了解,目前良品铺子采用来自全球32个国家和地区的190种原料,研发了超过1000款零食。像巴基斯坦这样的“一带一路”沿线国家,成为良品铺子正在逐步开发的原料“宝藏”。菲律宾的芒果、泰国的罗望子、越南的腰果、伊朗的开心果、土耳其的无花果和杏……在良品铺子1000多款零食中,有接近30种原料或粗加工产品来自“一带一路”沿线十余个国家和地区。
今年1月7日,良品铺子举办发布会,确定高端零食策略。而在冲刺IPO的路上,良品铺子开打“高端零食”牌,欲通过差异化竞争在休闲零食市场抢先占位。良品铺子相关负责人表示,良品铺子启动高端零食战略,力争在全球范围内实现优质资源的开发和集合,为不断研发高品质产品提供支撑。未来,良品铺子将进一步深入与“一带一路”沿线国家的合作,挖掘更多优质资源。
新京报记者王子扬
编辑李严校对何燕