突然断电,餐饮店冰柜里食材全坏了

日期:04-04
冰柜餐饮店商场

原标题:突然断电,餐饮店冰柜里食材全坏了

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▲“拾年味舍”因停电,冰柜内原材料腐坏。

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▲停电致“拾年味舍”贴出暂停营业通知。

记者黄亚苹摄

“没有发通知就断电,冰柜内近5万元的原材料及半成品全部腐坏,太欺负人了。”4月1日,望着黑灯瞎火的店铺及散发着腐臭味道的食材,长沙世纪金源购物中心“拾年味舍”餐饮店股东慕容小姐忿忿地说。

自2018年5月正式开业后,店铺与商场在场地租金、餐饮整体规划等方面一直存在矛盾,可如今双方正在协调期间,3月29日,“拾年味舍”突然停电,店铺损失超过10万元。■记者黄亚苹

商家:断电致食材腐烂损失10余万

慕容小姐介绍,2017年底,长沙世纪金源购物中心4楼进行整体动线变更并重新招商进行餐饮业态调整,在招商过程中,商场提出“天空之城”的调整规划,“在4楼做一个手扶梯,开通顶楼的亲子游乐项目,我和3个股东总投资150万元,租下现在的铺位。”

店铺如期营业,但“天空之城”的规划却成了一场空。“4楼不少餐饮都是冲着‘天空之城’入驻的,但‘天空之城’规划一直没落地,商场客流量也一般,同层的“生煎先生”、“湘江大码头”等品牌早就因生意惨淡撤场,只有我们还在苦苦支撑。”慕容小姐介绍。

店铺和商场的矛盾远不止于此。慕容小姐介绍,店铺后厨出入口外有一处20平方米的消防通道,该面积同样按照每月86元/平方米的价格支付租金,“商场建议我们将这块地用作仓库,若遇上消防检查提前通知我们将货物搬走,但实际上消防通道是不可以私用的。我们拒绝支付消防通道的租金,但商场不同意。”

商场要求的潲水清运费高于预期、门口的奶茶店遮挡视野……在种种矛盾下,“拾年味舍”从2019年1月开始拒绝向商场缴纳3.2万元每月的场地租金及物管费用。

 3月29日上午10点,“拾年味舍”在正常营业状态下突然停电,当日VIP顾客预订餐被迫取消,冰柜内提前准备好的5万元原材料全部腐臭。“社区型商场本来就是做周末生意,到现在4天还没解决,也不让自己请的电工师傅勘察,给店铺造成至少10万元的损失。”慕容小姐表示。

回应:店铺欠10万元租金未清算

正常经营的门店为何突然断电?面对愤愤不平的业主商场又将作何回应?

世纪金源购物中心工作人员卜阳景表示,从2019年1月至今,“拾年味舍”餐饮店拖欠房屋租金、电费、物管费共计10万元。3月29日上午,购物中心电流不稳,出现线路闪断情况,“得知情况后,物管部立刻安排工程师进行排查,但该餐厅在财务处的租金清缴状况为负数,商铺缴纳的费用将自动抵扣为房租,因此财务无法派单维修。”

“针对商户租金欠缴的情况,公司下达催费通知单,物业服务也将陆续终止。”卜阳景强调,断电属于违法行为,集团公司会在法律允许的范围内维护自身权益。同时,公司愿意做出让步,“我们跟商户沟通过几次,也一直有函件往来,肯定希望沟通有好结果。”

 4月1日下午,慕容小姐表示,双方经过第4次正式沟通后,商场方依然表示,若不缴清所欠租金,就不能派工程师维修,“拾年味舍”的损失也在不断扩大。针对此事的后续进展,本报还将持续关注。

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