原标题：康师傅发布三季度业绩公告 营收同比小幅波动
经济日报-中国经济网北京11月27日讯（记者沈则瑾）11月26日，康师傅集团发布第三季度业绩公告，主要受康师傅饮料营收的影响，集团营收遭遇小幅震荡。康师傅表示正在谋求“调整，再出发”，在“巩固、革新、发展”既定策略引导下，康师傅正在持续推进产品结构调整，以核心产品巩固大众消费市场，并逐步布局高端超高端市场。
康师傅三季度业绩公告显示，康师傅集团2018 年第三季度的收益同比下降4.19%至188.63亿人民币，公司股东应占溢利同比成长25.52% 至15.54亿人民币。
方便面事业收益为67.52亿人民币，同比成长0.66%，占集团总收益35.79%。2018 年第三季度的方便面事业股东应占溢利同比上升14.15%至7.15亿人民币。
饮品事业整体收益为117.49亿人民币，同比下降6.52%，占集团总收益62.29%。2018 年第三季度饮品事业股东应占溢利同比上升28.50%至8.89亿人民币。
2018年全国方便面行业增长稳中有升，前三季度整体销量同比增长3.3%，销售额同比增长8.0%。从康师傅三季度业绩公告看，康师傅方便面事业持续多价格带产品策略，巩固高价面、布局高端超高端面，并创造多种消费场景，以满足消费分层和消费者的健康化需求，实现了销售额同比成长。
康师傅通过马拉松等运动营销、与航天合作、IP 合作，提升方便面品类及品牌形象，持续引领了行业可持续发展。在精准控管资本支出同时，优化资产配置与生产布局，进一步推动产线自动化。
目前康师傅稳定中低端市场、开发高端、超高端市场方便面事业的组织力调整基本完成，初现供应链布局合理化效能，发挥产能综效，推出了超高端产品“Express速达面馆”、“涵养泉”，其中，针对电商推出的限量典藏版定价高达68元/碗。方便面事业目前处于平稳发展阶段。
2018全国饮料行业增长平稳，前三季度整体销量同比增长2.4%，销售额同比增长4.3%。从康师傅三季度业绩公告看，康师傅饮品事业持续推进产品结构调整，聚焦核心品类和产品以满足大众消费需求。在这过程中，康师傅饮品整体表现略有波动。
目前康师傅正积极拓展多元渠道，通过IP 合作等方式加强品牌建设，为第四季度的节庆销售及冬季暖饮销售做布局。饮品事业亦持续推进资产活化及轻资产，优化供应链布局，整合供应链资源，以提升综效。
康师傅饮品事业尚在进行组织力调整和产品结构优化的调整，例如水品类布局多价格带，多规格延伸，发展出家庭装；茶、果汁等进行价格调整。“调整，再出发”，短期内仍可能面临小幅波动。
记者从康师傅集团了解到，康师傅近年来一直在持续积极推进供给侧改革，持续推动供应链改革，通过轻资产与资产活化，优化供应链布局及产能配置，持续推动组织转型升级，通过流程优化、信息系统电子化、与共享中心建构等方法，提升未来运营效率。
为长远立足国内市场，康师傅积极开拓多元渠道，力求使渠道布局和利润合理化，持续进行渠道升级；加强品牌建设，通过多项IP 合作、运动营销、与中国航天事业合作，提升品牌形象。
同时康师傅还不断推进领导队伍年轻化，企业人才多元化。组织管理也更趋向扁平化，透过管理简化、流程优化，实现降低成本提升利润。
推行供给侧改革，为康师傅集团发展释放了巨大的能量。2017年，康师傅实现了复苏。2018年第一、第二季度，又创造了相当亮眼的数据。但第三季度财报的数据提醒康师傅，随着供给侧改革的深入，未来发展仍可能出现各种波动和挑战，企业应予以高度重视积极应对。
康师傅相关负责人认为，三季度财报数据显示的稳中有变，部分是受目前经济大环境的影响，部分是集团为永续发展坚持进行供给侧改革，持续进行资产配置、渠道、组织结构优化、产品升级和品牌升级的变革带来了暂时的业绩波动。但长期来看，变革有助于增强企业稳定发展的持久新动力。
展望未来，中国食品饮料行业面临着成长的压力，仍需面对在新经济环境下的消费行为改变、渠道的碎片化趋势、以及部分原物料价格高企等问题。康师傅相关负责人对集团四季度业绩保持谨慎乐观态度，表示将继续推行既定策略，预计方便面事业稳健发展，饮品事业短期内仍面对事业模式调整的阵痛。
据悉，康师傅集团将继续推动供应链改革，通过轻资产与资产活化，优化供应链布局及产能配置并持续推动组织转型升级，通过流程优化、信息系统电子化、与共享中心建构等方法，提升未来运营效率。同时为长远立足中国市场，积极开拓多元渠道，将加强品牌建设，通过多项IP 合作、运动营销、与中国航天事业合作，提升品牌形象。