全球连线 知味上合·巴基斯坦的“国民家常菜”

日期:12-24
家常菜咖喱鸡

原标题:全球连线|知味上合·巴基斯坦的“国民家常菜”

在巴基斯坦,有一道家喻户晓的美食,那就是“咖喱鸡”。本期《知味上合》节目,带你来感受巴基斯坦独特的饮食文化。

全球连线  知味上合·巴基斯坦的“国民家常菜”

“咖喱鸡”(Chicken Karahi)是巴基斯坦最受欢迎的菜肴之一。除了鸡肉外,“Karahi”还可以用羊肉、牛肉、鱼肉来进行烹制,再辅以当地特色的姜蒜酱,以及西红柿、辣椒等配菜,一道正宗的巴基斯坦料理就完成了!

全球连线  知味上合·巴基斯坦的“国民家常菜”

在庆祝上合组织文化年的框架下,由上合组织秘书处与北京商务中心区管理委员会共同主办的“上合—北京CBD民族美食节”于12月初开幕。

监制:阎涛尚军幸培瑜

策划:王璐

主持人:黄爱萍

编辑:陈梦竾苏轶人孙蕾

摄像:苏轶人樊浩宇许亮冯国芮逄杰

化妆:秦彦娟

译审:郑清斌刘菲高姗姗

上合组织秘书处

北京商务中心区管理委员会

中国新华新闻电视网(CNC)

联合制作

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