原标题：全球连线|知味上合·吉尔吉斯斯坦的“五指肉”
“五指”居然是一道菜的名字，你知道这是为什么吗？
在吉尔吉斯斯坦，它不仅是用来招待客人的主菜，也是这个民族游牧文化的象征。
本期《知味上合》节目中，上合组织副秘书长亲手制作了这道吉尔吉斯美食，为您介绍最地道的吉尔吉斯文化。
在庆祝上合组织文化年的框架下，由上合组织秘书处与北京商务中心区管理委员会共同主办的“上合—北京CBD民族美食节”于12月初开幕。
监制：阎涛尚军幸培瑜
策划：王璐
主持人：黄爱萍
编辑：刘宇辰邓冰雪孙蕾
摄像：樊浩宇苏轶人许亮
冯国芮刘宇辰逄杰
化妆：秦彦娟
译审：郑清斌王燕
上合组织秘书处
北京商务中心区管理委员会
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