原标题:日本研究用蚕蛹预防新冠专家:建议炒着吃
科研人员对蚕蛹进行注射(日本经济新闻)
海外网8月4日电当前,新冠肺炎疫情仍在世界范围内扩散蔓延,各国纷纷加快推进药物和疫苗研发。日本九州大学就在研发一种“可以吃的疫苗”,通过向蚕蛹体内注射遗传物质,以生成一种特殊的蛋白质,人们食用蚕蛹可以获得免疫力。
据《日本经济新闻》4日报道,5月份开始,九州大学教授日下部宜宏教授的研究团队开始着手这一研究,他们先是将新冠病毒刺突蛋白的遗传物质组合到另一种病毒中,再将病毒注射到蚕蛹体内。该团队宣称,病毒被蚕蛹体内的脂肪细胞吸收后,只需四天左右的时间就能生成刺突蛋白。通过直接食用蚕蛹,人们可以一定程度上获得对于新冠病毒的免疫能力。该团队还在研发通过蚕生成蛋白质,然后通过精炼制作成针剂。
报道称,相比于使用弱化后病毒制成的疫苗,日下部团队的疫苗被认为安全性较高。目前该团队已经开始动物实验,正在确认给小白鼠注射蚕生成的蛋白质后,其能否生成抗体,以阻止病毒的入侵。动物实验计划于2021年年初结束,此后将进入人体临床试验。
日下部表示,虽然有人对于食用蚕蛹有所抵触,但炒过的蚕蛹口感还是不错的,即使实在接受不了,也可以吃用蚕蛹粉末制成的胶囊。他还表示,相比于注射针剂,直接食用的效率更高。(海外网王西洛)