原标题:疫情期间土豆过剩,比利时人被敦促每周吃两次薯条
据俄罗斯卫星通讯社报道,在新冠肺炎疫情期间,由于比利时土豆过剩,人们被敦促每周至少吃两次薯条。
在周一与美国媒体CNBC的电话中,马铃薯产业组织Belgapom的秘书长库尔斯(Romain Cools)说,因疫情影响,大约75万吨的马铃薯将无法加工,占比利时马铃薯加工75%的冷冻马铃薯行业的需求有所下降。
库尔斯解释说:“我们正在与超市合作,看看是否可以发起一项活动,要求比利时人在新冠病毒危机期间每周吃两次薯条——特别是冷冻薯条”。
他说,“说实话,对土豆消费的影响可能会持续数月,我们只能找解决方案,对我们比利时人来说,这可能会推动家庭消费,”同时他还要求农民在下一季不要种植那么多土豆。
据库尔斯称,新鲜土豆和休闲食品占到了比利时全国土豆产业的25%,至于任何未经加工的土豆,要么被送到食品储存仓库,要么被出口到中欧和非洲,这些国家目前正面临土豆短缺的问题。未经加工的土豆也可以加工成动物饲料或生物燃料。
库尔斯说:“我们还害怕第二波新冠病毒——我们都知道,疫情可能永远不会结束。在我们实施疫苗接种计划之前,一切都不会结束,而且可能要到明年初才能结束。在我的国家和土豆行业,很多人都非常乐观。”
他还说:“我不能说土豆的季节总是很好的,因为大多数时候市场上的土豆太多或者不够。该行业总体还好,出口也很好,但在3月中旬,整个行业崩溃了。土豆价格从每吨135欧元(146美元)降至每吨15欧元。”
土豆需求的下降,使得比利时有史以来第一次请求欧盟委员会给予支持。
据报道,比利时在3月18日发布了全国性的封锁令。根据WorldMeter的最新数据,比利时超4万7000人感染了新冠病毒,7000多人因此死亡。
比利时首相苏菲·威尔梅斯(Sophie Wilmes)上周五宣布,政府将慢慢开始解除封锁措施。从5月4日开始,部分企业将重新开业,但咖啡馆和餐馆最早要到6月8日才能重新开业。