原标题：12瓶红酒随“天鹅座”飞船升空将在太空观察一年
中新网11月5日电据外媒报道，当地时间4日，美国国家航空航天局(NASA)表示，“安塔瑞斯”号火箭携带“天鹅座”货运飞船抵达空间站，其中，12瓶波尔多红葡萄酒也被带上太空，目的是为食品工业开发新的风味及特性，将在太空进行为期约一年的实验。
据报道，作为货运飞船，“天鹅座”素有“太空快递”之称，此次，“天鹅座”飞船将12瓶红酒带上太空，为的是研究失重和太空辐射对其陈化过程的影响，实验时长为一年。
研究人员表示，酿酒过程使用到了酵母和细菌，并涉及化学过程，使葡萄酒成为太空研究的理想之选。
据报道，这项红酒实验由一家卢森堡创业公司发起。NASA正在太空空间站开放更多类似这样的商业活动机会。
此次，一同“上天”的还包括一个用于烘烤巧克力曲奇的烤箱，以及意大利兰博基尼公司在其跑车中使用的碳纤维样品。
按计划，“天鹅座”飞船将于2020年1月13日离开国际空间站，带走数吨垃圾并释放多颗立方体卫星，约2020年1月31日再入大气层焚毁。
