日本“鳗鱼荒”加剧 鳗鱼替代品受追捧

原标题：日本“鳗鱼荒”加剧鳗鱼替代品受追捧

来源：央视网

央视网消息：鳗鱼一直是日本广受欢迎的食材。然而近年，日本“鳗鱼荒”逐渐加剧。鱼苗歉收不仅给日本鳗鱼市场带来了空前压力，还可能导致鳗鱼远离日本民众的餐桌。