澳大利亚橄榄球员生吞活蛞蝓 感染“广东住血线虫”终身瘫痪
据ETtoday：近日外媒报导，澳大利亚一名19岁猛男橄榄球员生吞活蛞蝓（slug），感染「广东住血线虫」终身瘫痪。这也让许多国人想起金兰酱油第二代钟秋桂一家人生吃「非洲大蜗牛」，结果5人也感染同样寄生虫死亡，仅剩当时人在海外的三儿子幸存，险些灭门。医师陈志金警告，千万别生食蜗牛、螺类及蛞蝓，「就连它们爬过的蔬菜，都可能有传染的风险。」
综合外电报导，2009年，在澳洲雪梨就读大学的19岁巴拉德（Sam Ballard），由于帅气外貌与身材健美，是橄榄球队的风云人物；他有次在派对中喝醉，接受朋友提出的「大冒险」挑战，一口生吞从花园抓来的几只活蛞蝓，没多久就觉得身体不太舒服，立即被送医。
医生从巴拉德的血液中发现「广东住血线虫」（Rat Lungworm），这是非洲大蜗牛、蛞蝓体内的寄生虫，如果人类吃下肚，线虫进入体内后导致脑炎、脑膜炎，严重时甚至会昏睡及死亡。
在医院昏迷420天的巴拉德，被诊断确认罹患嗜酸性脑膜炎（eosinophilic meningo-encephalitis），虽之后恢复意识，但身体四肢瘫痪，无法自理生活，必须要有家人24小时全程照顾。他住院3年坐着电动轮椅回家，却再也无法回到过去的生活。
如今已年满28岁的巴拉德仍只能透过鼻胃管灌食，还得处理不时的癫痫，生活起居全仰赖母亲24小时贴身照顾。母亲说，「以前我总觉得他所向无敌……游戏意外改变了一切。」他过去的橄榄球队队友们从他发病至今，不断在身边替他加油，甚至帮他募款筹备医药费用。
台湾32年前也发生过类似案例，金兰酱油第二代钟秋桂误信生吃非洲大蜗牛很补，在桃园区民族路别墅家中养殖；1985年6月27日，一家人生食非洲大蜗牛，感染广东住血线虫，钟秋桂夫妇、母亲钟林腰、长子钟德富都不幸丧命，次子钟德尚卧床10多年后去世，只剩当时人在海外的三儿子钟德亨幸免。
奇美医院加护病房医生陈志金在脸书发文，「不只是蛞蝓，蜗牛、福寿螺也会！不只是生吃蛞蝓、蜗牛，就连它们爬过的蔬菜，都可能有传染的风险。」他列出3点提醒，请勿生食蜗牛、螺类和蛞蝓；别让小孩接触蜗牛、螺类和蛞蝓；以及生机饮食者一定要洗净蔬菜。
根据卫福部疾病管制署资料显示，全球第一起「广东住血线虫感染症」的报告病例就发生在台湾，1945年野村（Nomura）和林（Lin）在台南县一名15岁日本男孩的脊髓液中，首先发现幼成虫（第5期幼虫）。台湾早年于屏东和高雄一代甚为流行，但近几年10年来偶有散发的病例，其中又以外籍劳工生食螺类感染最常见，而生机饮食者未将蔬果洗净，或孩童误食螺类感染事件也有发生。
疾管署指出，人类若误食少量寄生虫，可能无症状或因症状轻微而自行痊愈，若食入寄生虫数量多可能危及生命；此虫会侵入脑部、脊髓或神经根，患者多半出现脑膜炎，以急性剧烈的头痛最常见，其他症状如发烧、恶心、呕吐、颈部疼痛、僵硬等，也可能侵犯眼球造成视力受损。
根据《维基百科》介绍，非洲大蜗牛（学名Achatina fulica）是腹足纲动物，为陆栖蜗牛，俗名「褐云玛瑙螺」、「菜螺」；日治时期因食用考量，由下条久马一教授从新加坡引进台湾，但因为缺乏管理，造成外来种入侵，严重影响台湾田间生态。