原标题：爷爷是御厨，他却当了总统，还跟咱中国搞上了“煎饼外交”…这基因真不浪费
来源：环球人物
习近平和普京一起穿围裙下厨做饭的画面，你见过吗？
昨天，习近平在符拉迪沃斯托克和普京共同出席中俄地方领导人对话会。
除了探讨两国关系和听取合作成果，他们还忙里偷闲去了远东风采街，亲自下厨制做传统俄罗斯风味的鱼子酱煎饼↓↓
穿起围裙的两人，缓缓将面糊倒入煎锅里，做得十分认真↓↓
细火慢煎，煎饼终于大功告成。接下来是选佐料环节，黑鱼子酱、红鱼子酱、蟹脚等，都是符拉迪沃斯托克当地风味的海鲜特产，看得环环直流口水……↓↓
摊煎饼的过程中，普京还大赞习近平手艺了得。
煎饼做好后，在普京的提议下，两人还按照俄罗斯的传统，举杯共饮伏特加助兴↓↓
看着他们一脸满足的表情，环环也很好奇这俄式煎饼的味道呢！
要知道，这已是两人的第二次“煎饼外交”了！
今年6月，习近平和普京一起在天津出席中俄友好交流活动期间，普京曾亲自动手试做了当地的特色小吃狗不理包子和煎饼果子↓↓
他将自己做的煎饼果子拿给习主席品尝时还说：“您得记住，这是我做的。”↓↓
看样子，普京的厨艺还不赖，毕竟人家基因里有厨师的天分。他曾在一个纪录片里说过，自己的爷爷斯皮里东·普京是个厨师。
老爷子15岁开始学厨艺，曾在家乡的大饭店工作，一战后去了莫斯科郊区哥尔克镇的疗养院，干了很多年。当时列宁已经去世，领导专门指定他给列宁夫人克鲁普斯卡娅和妹妹玛丽娅做饭，列宁的弟弟也会不时来蹭饭。
斯皮里东擅长做鱼和肉，吸引了不少大人物，斯大林、赫鲁晓夫这些前苏联领导人，都吃过他做的饭。
1965年，86岁高龄的斯皮里东去世。直到生命的最后，他都还在厨房里忙活着。
跟很多大厨一样，斯皮里东在家基本不做饭。偶尔兴致来了才会露一手，教教孩子们煮肉、发面的技能。但如果有孩子说想继承他的手艺当个厨师，斯皮里东绝对会大发脾气。因为他觉得当厨师没出息，吃饭5分钟，做饭2小时，人家酒足饭饱抹抹嘴走了，从没想过跟做饭的人道声谢。
如果他泉下有知，看到孙子普京做了俄罗斯总统，不知该乐成什么样了。
成了总统的普京离厨子是越来越远了，倒是成了个十足的“吃货”。
经常与记者在一起举行座谈会的普京，被记者们形容“很能吃”，因为他看起来总是饥肠辘辘的……
有人说，在普京的私人菜单里，从小吃到大的馅饼是必不可少的。那是用白菜、肉或米饭烤的，他也很喜欢吃用奶酪做的馅饼。
因为喜欢运动，普京在饮食方面更偏爱健康食物：“我喜欢蔬菜：西红柿、黄瓜、生菜。早上喝粥、嚼奶豆腐、饮蜂蜜。如果在鱼和肉之间选择，我会挑鱼，肉类中偏爱羊肉。我通常只喝绿茶。”
别看普京看似什么都吃，遇到不合口味的食物，可是一点儿都不肯将就。
前妻柳德米拉曾抱怨说，普京对食物非常挑剔，只要食物中有一丝不满意的味道，他就会拒绝 食用。她还说，普京最爱自己做的橙子鱼汤。
好吧，鱼汤的确鲜美，可橙子味儿的鱼汤，环环实在没法想象那口感……还是尝尝普京挚爱的另一道“菜”吧↓↓
冰淇淋？
没错，普京是枚冰淇淋狂，这在俄罗斯已经不是什么秘密了。自打童年品尝了冰淇淋，他就疯狂痴迷，还曾自掏腰包请官员们吃。
2000年，在视察一个武器展时，普京一口气吃下4支巧克力脆皮奶油冰淇淋，还感叹“只有小时候才吃过这么美味的冰淇淋”。
如此爱吃冰淇淋的领导人，也是没谁了……
身为吃货，独乐乐不如众乐乐。
在2016年的G20杭州峰会上，普京还把冰淇淋作为“国礼”送给了习近平。据俄罗斯代表团转述，原来咱们的习主席也很喜欢俄罗斯冰淇淋，每次到俄罗斯，都会让人去买当地的冰淇淋，带回去享用。
不过，对于冰感，普京的确是真爱。克里姆林宫的厨师曾对媒体分享过一种普京最爱的鸡尾酒配方——大量的冰、几滴柠檬汁，薄荷和50克香槟混合。
此外，普京还喜欢在饭后来点伏特加或者干邑白兰地，相当会享受生活了。
吃久了官邸的食物，普京也喜欢下馆子换换口味。亲民的他不喜欢过于正式的餐饮场合，宁愿在有普通顾客光临的餐厅就餐。
普京曾在圣彼得堡担任副市长，这里有一家与他渊源很深的饭店，是位于圣彼得堡市南郊20公里的“庭院”餐厅。
2000年，已是总统的普京在“庭院”与亲友举行了48岁生日派对，一下子让这家餐厅闻名全国。这里的菜价每份约200元人民币，最受欢迎的“总统套餐”是普京最爱的辣汁牛肉和甜点等，整个套餐约合600元人民币。享受“总统的规格”，这价位倒也不算离谱。
虽然能吃也爱吃，但有时工作太忙，普京根本没时间吃饭：“我通常不吃午饭，因为来不及。白天一有机会就吃水果、喝酸奶。如果没有工夫，就只能什么都不吃了……”
环环想想自己忙的时候，中午至少还能托小伙伴从食堂带点吃食回来，这么一比，总统也真是不容易啊……
更何况普京爷爷都66岁的人了，忙碌的工作不仅没把他磋磨成小老头儿，还瞅着年轻十来岁呢！看来环环不能老想着吃了，努力工作才能使我永葆青春啊……
作者：二水
