来源:杭州网
前两天,
余杭一网友称,钓鱼的时候,
她在路边发现了一种奇怪的果子。
果体通红、鲜艳似火,
形状又酷似mini的火龙果。
从未见过此景的她顿时来了兴致,
急匆匆地拍了视频
发在了社交媒体上请教网友
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有人说是红毛丹,
有人说是酷似棉花。
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还有人说这个应该是一种花,
他在良渚行宫塘东苑也看到过好多。
甚至还有网友好心提醒:
大自然中大红的、鲜艳的一般都要小心。
网友们的评论五花八门,
那么,这究竟是什么东西呢?
俗称红桃K,
可泡酒、做蜜饯、果酱……
评论区里也有不少网友
一眼就认出这个是小时候的童年回忆
——红桃K。
它在农村非常的常见,
因为开出来的花朵颜色为红色,
所以又被称之为“红桃k”。
其实,
在二十几年前,
“红桃k”就曾经火过一段时间。
因为当时的市场上饮料品种非常少,
并且价格也比较贵。
于是,就有人把洛神花压榨成汁,
再往里面加一点白糖,
味道酸酸甜甜的,
颜色红艳艳的让人很有食欲,
卖得非常火爆,
一时间成为风靡整个年代的饮料。
后来随着市场上的饮料越来越多了,
各种口味的都有,
这种人工饮品就逐渐退出了舞台。
“销声匿迹”多年,
这两年作为一种怀旧的野果
又重新回到大伙的视野中,
余杭的小伙伴也是将它发挥得淋漓尽致
成熟后的红桃k用剪刀剪下来,
剥下来的花瓣可以用来泡酒。
口感微甜,
也深得大家的喜爱。
还有小伙伴
用红桃k创新制作
余杭传统糕点——塌饼。
除了这些之外,
红桃k常见的做法还有熬制果酱,
制作蜜饯,
搭配不同的吃法都十分的美味!
又名洛神花,
浑身都是宝!
这个红桃k到底是什么来头?
它的学名叫玫瑰茄,又叫洛神花
是药食两用植物
被誉为植物界的“红宝石”
该种的花萼和小苞片肉质
常用以制果酱、泡茶、泡酒
可谓是浑身都是宝
味道酸酸的,含有丰富的维生素C
不仅有很好的营养价值
而且有利尿、促进胆汁分泌、降低血液粘度
降低血压和刺激肠壁蠕动的功效
因此也可供药用
责任编辑:薄晓舟