来源:掌上春城
眼下正是野生菌上市的季节,疾控部门多次发出提示,食用野生菌一定要谨防中毒。
近日,普洱思茅区人民医院就收治了一名食用野生菌中毒的患者。
思茅区人民医院急诊内科主任段绍芳介绍,5月20日,医院急诊内科接诊了一名男性患者,58岁,食用牛肝菌后,出现头晕、恶心等症状。“经病情评估,考虑这个患者是因烹饪不当导致中毒,我们立即给予催吐、保肝、护胃等治疗。”
据了解,这已经是思茅区人民医院今年收治的第四例野生菌中毒病例。
5月初
云南省卫生健康委员会就发布过
预防野生菌中毒预警公告
详情如下↓
近期,我省野生菌将陆续上市,同时也进入了有毒野生菌中毒高发期。为防范和减少误采、误食有毒野生菌中毒事件发生,保障人民群众身体健康和生命安全,现发布如下预警公告:
一、广大群众要提高自我健康安全意识,不采摘、购买、食用不熟悉、难辨别的野生菌。云南省常见有毒野生菌可以在云南省疾病预防控制中心官网查询,链接:http://www.yncdc.cn/newsView.aspx?id=126090。
二、食用野生菌应避免多种类混杂,烹饪加工时一定要烧熟煮透,严禁生吃凉拌,不宜同时饮酒。
三、食用野生菌后,如出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状,应第一时间到最近的医疗机构就诊。
四、各级卫生健康部门要做好宣传预警、监测报告、流行病学调查、医疗救治等工作。各级医疗机构要开通“绿色通道”,首诊医疗机构要第一时间救治,对误食致命鹅膏(俗称白罗伞)、亚稀褶红菇(俗称火炭菌)等剧毒野生菌中毒患者及危重病人,要及时直接转至有救治能力的三级综合医院,争取救治黄金时间。
责任编辑:刘光博