原标题：海报直击丨“拉面哥”走红这一年：现在觉得“火”也挺好，想开3元拉面连锁店
大众网·海报新闻记者张稳解强民临沂报道
物是人非事事休，欲语泪先流。如果时间可以重来，程运付宁愿没有经历过今年发生的一切。他没有“火”，也没有被更多人知道，他还是那个每天栉风沐雨赶集的拉面摊主，只求换得兄长的平安。
“同来何事不同归？”对于亡兄的思念，萦绕在程运付2021年的年末。
2021年12月13日，“拉面哥”程运付再次接受大众网·海报新闻专访
回顾这一年，从年初的因“卖3元一碗拉面、15年不涨价”引起关注走红网络，到年中的因直播带货、到河南救灾引发争议，到如今的生活渐渐趋于平静，兄长却不幸因意外离世，程运付说，每个人的悲喜都不尽相同。他觉得这一年就像做了一场梦，也希望这一年只是做了一场梦。
喧嚣散去的杨树行村
12月13日，时隔近10个月，大众网·海报新闻记者再次来到了“拉面哥”程运付的家乡临沂费县杨树行村。和上次人山人海、车水马龙的场景截然不同，进村的唯一一条主干道上行人寥寥无几，路两旁村民临时开辟的数个停车场，所停车辆也是屈指可数。
“拉面哥家乡”指示牌
各种和“拉面哥”相关的宣传标语也均已不见，似乎只有偶尔可见的“拉面哥家乡”指示牌，在诉说着这里曾经出现的热闹与喧嚣。
“现在每天来吃拉面的人也挺多，但是和今年二三月份的时候相比，明显少了很多，来门口直播的网络主播也明显少了。”程运付已经拆掉了家门口的监控，他自己算了一下，现在每天在他家门口直播的网络主播，基本上能有二三十个。
和之前不同，如今还在程运付家坚守的这些网络主播，每天早上五六点钟来，晚上八九点钟离开，再也没有之前那种到凌晨一两点钟还在直播的现象出现了。
年初时从全国各地赶来围观拍摄“拉面哥”网络主播
程运付直言，今年六七月份之后，以前那种人山人海的情况基本上就没有了。“但是，节假日或者周末的时候，人还是很多。今年国庆假期的时候，每天也有好几万人。”
除此之外，程运付说，这一年，杨树行村发生了很大的变化。“政府帮忙把路硬化了，也在村里建了广场，咱们老百姓的一些农副产品也都带出去了，老百姓收入确实比以前高点了。”
虽然热度不再了，但是，为了避免前来吃拉面的网友和直播的主播日晒雨淋，程运付自费在家门口搭建了大棚，并购买了音响设备。“六七月雨多，我搭上棚，能给这些来喝拉面的游客挡风挡雨。”同时，拉面哥还会为那些远道而来的网友免费提供早餐。
“我竭尽我的全力让这些人都吃好喝好，不管他们来是什么目的，最起码我对待外边这些来吃拉面的客人是什么样，我对待他们就是什么样。”对于这些来自全国各地的网络主播，程运付的态度发生了巨大的转变。
“他们在我家门口直播这么长时间，现在每个人我都觉得很亲切，他们也都不愿意给我添麻烦，我从心里觉得，我这里就是他们的家。”程运付对网络自媒体有了新的认识，他觉得，自媒体也是一种好的传播方式，能传播一些正能量，能宣传一些好事人好事，还能帮他宣传自己的家乡以及家乡的农副产品。
程运付装修一新的房子
程运付觉得，每天纷至沓来的网络主播，除了可能会打扰到他的生活以外，也给他的生活带来了很多帮助。
“最起码这些人没拿我当外人，会给我帮忙干农活，也会给我帮忙修车。我的房子也是粉丝帮我装修的，还有家里的这些家具，都没让我花一分钱，他们都知道我没挣到钱。”记者注意到，程运付的房子重新吊了顶，换了地板，还粉刷了墙面，换了新的沙发、桌椅等。
经历了年初时的人山人海，再到现在的趋于平静，程运付觉得，于他而言倒是没有什么区别。“我觉得和以前基本上一样，没有多大的心理落差。说实话，刚开始咱们经历这些事，确实让人心慌。后来人少了，心里也没有很大的落差，或者不甘心，反而觉得平静了。”
现在觉得“火”也挺好
除了这些，对程运付来说，生活最大的变化是，他再也不用像之前那样“五天赶四个集”，天天出去摆摊了。
拉面价格表
“现在不赶集了，每天就在家门口卖拉面。其实，从今年上半年，全国各地的朋友都过来关注我，我就不再赶集了，就在门口做拉面。”程运付强调，拉面如今还是三块钱一碗没涨价。
程运付告诉记者，虽然现在不用出去赶集了，但是辛苦程度和之前也差不了多少。“早晨六七点钟忙到下午三四点钟。有时候人多，也会忙到很晚。但是不用再跑那么远的地方到处去赶集了，想想是比以前要好一些。”
今年正月时，程运付刚刚走红，在接受大众网·海报新闻采访的时候，他多次对记者说起，“不想火、不想出名”。
如今，再问起相同的问题，程运付有了不同的理解。
“那时候不懂什么叫‘红’什么叫‘火’，现在觉得‘火’也挺好的。最起码把自己村里的农副产品宣传出去了，老百姓收入也提高了。”程运付说，那时候没接触过这种场景，压力大，这么多的人来打扰，他心里确实不安。现在看来，出名确实能宣传自己家乡，“火”能把自己家乡的农副产品带出去，带动老百姓致富。
广场上的摊贩已经逐渐散去
程运付直言，他现在不会再像以前那么抗拒走红这件事儿了。
记者注意到，程运付的状态明显比半年前好了很多，似乎已经慢慢的学会适应“走红”的这个过程，“基本上全部接受了。”
被骂“蹭流量”、利用自己的热度挣钱
记者注意到，除了刚刚装修好的房子，和焕然一新的家具，程运付家里还多了一面锦旗。程运付说，今年7月河南水灾期间，他曾经到河南新乡灾区支援救灾，这是当地村民送给他的。
“当时网友给我私信我说，他们那里没有水、没有电，也很长时间没吃上热乎饭了，问我能不能去给他们做两天拉面，让他们吃点热乎饭。我就开着车带着面去了，待了两天，就在新乡的一所学校里面，给村里的老百姓做拉面。”程运付说，除此之外，他还给当地捐了四五千块钱现金以及一万多块钱的物品。
谈及为何会有这个想法，程运付说，“说实话，以前条件确实也达不到，现在通过网络确实也带动了俺的农副产品销售，虽然没挣到什么钱，也想表示一下心意，感谢粉丝的支持，也算为社会做一点微薄的贡献。”
程运付直言，此举也为他带来了一些不便，甚至被网友攻击谩骂。
“俺不直播，也不拍视频，当地的人拍视频，俺也提醒了，不让他们随便发布。不过咱也没权利去管人家，人家说什么咱也不能捂住人嘴不让说。”程运付说，那就用实际行动去做事，反正他也不做弄虚作假那些事。“无所谓，问心无愧，我觉得我做的是正确的，他们说就让他们说去吧。”
村里的临时停车场里寥寥无几的车辆
记者注意到，从今年5月份开始，程运付的妻子以“拉面嫂”的名义开始在短视频平台尝试做直播带货，主要卖一些当地的农副产品。据程运付说，效果还不错。
但是程运付从来不参与，也不会出镜，原因是他觉得自己不适合，未来他也不会尝试去做直播带货。“我太笨，也不会说，农副产品我也不会介绍，她说话比我强，她也愿意做。”
开始做直播带货以后，不可避免地出现了一些批评的言论，以及掉粉的情况。
有人质疑，“拉面嫂”卖的产品价格比别人高。“不管什么东西，一分钱一分货，价格高有高的道理。可能俺卖的东西有的比别人高，但是质量不一样。都是老百姓的东西，说实话，好的东西他不可能拿出来便宜卖给你，真要卖高了也没人要，凭良心。”
同时，也有一些网友质疑，“拉面哥”开始利用自己的热度挣钱了。“他们说他们的，但说实话，带货农副产品基本不挣钱，除了包装、快递，一单也就能挣四五毛钱，挣不到什么钱。”
程运付说，他们直播带货，最主要的目的不是为了挣钱，还是为了把村里的农副产品卖出去，帮村民解决一些困难。
做拉面和直播带货之余，程运付会通过自己的抖音账号发布一些短视频。“我的账号一般就是发发我的日常生活，还有就是帮助别人寻亲的一些视频。都是自己拍摄，自己剪辑。”不过，让程运付苦恼的是，他发的每一条视频都会有投诉的情况出现。
“理由五花八门什么都有，但是我发的都是正能量的东西，官方也从来没有封过我的号。别人想投诉就投诉去呗，咱就拿实际行动去做。”
要继续努力撑起一个大家庭
和年初的时候一样，现在的程运付，还是会非常关注网上关于自己的新闻，会在网上搜索自己的名字，看看有什么最新的报道。其实，这一年，从突然走红，到饱受批评，再到官司缠身，程运付过得并不轻松，甚至他和之前的机构纠纷还没解决，仍在走法律程序。
“本身这个账号就是咱的，他也没给咱们做什么，签完了协议之后啥也没做，咱也没挣到钱，咱也没有钱给他。”不过，拉面哥倒是很乐观。“说实话，我今年的生活，一开始是非常有恐惧感，现在比以前要强很多，平静了。也学了很多网络的知识，这是我最大的收获。”
“火”的这一年，程运付并没有接一些商业活动，虽然他也曾受到邀请。“家里来的人比较多，也没时间出去，就一直在家里呆着。”
程运付年初时在费县梁邱大集上被围观
很多网友建议程运付走出去，但是他觉得还是自己的家乡最好，他也离不开家乡。
“2022年最大的期待就是希望我们村更好，我们村的老百姓收益更多。通过我的影响力把我们村发展起来。老百姓好了，我也就好了。”程运付打算，以后把互联网这一块做起来，“不光带动我们这个村，把我们镇、我们县、我们整个沂蒙山区全部带起来。”
至于拉面，程运付说，就像之前说的那样，不管有再多的人关注他，拉面他还是会一直卖下去。“我这辈子会一直干下去，我要把我的店经营100年。只要我能干，就让老百姓能继续喝到我的拉面。”只是，他好像也有了其他的想法，“如果能发展成连锁店也可以，让全国网友都能吃到我这3块钱一碗的拉面。”
采访最后，当记者问起他未来有何打算时，程运付突然痛哭起来。
“俺哥哥不在了，留下了三个孩子，我担子更重了，一个大家庭的担子都放在我身上了，我得努力把这个大家庭撑起来。”原来，就在几天前，程运付的哥哥在福建打工期间，不幸遭遇了交通事故，意外离世。
“这一年确实我也没挣到钱，后来俺哥看到人来得少了，就说想出去挣点钱，添补点家用，没想到出了这回事，他今年才45岁。”自从程运付意外走红后，他的哥哥就一直留在他身边帮忙，几乎寸步不离。“一直是俺哥在前面为我挡着，虽然他话不多，但都在为我着想。”
“最起码我尽自己的最大努力，把他的三个孩子抚养成人，叫俺哥走了没有遗憾，这也是我的心愿。俺哥把我带起来了，没想到俺哥走了……”程运付泣不成声。
“我得好好的，得使劲干，把这个大家庭撑起来。”程运付说，他未来最想过的生活，就是平平安安、平平淡淡……