原标题：武汉人理性消费拎稳“菜篮子”
8月12日，武汉连发暴雨橙色预警，再加之疫情防控影响，武汉人的“菜篮子”到底拎不拎得稳，本报记者进行实地探访。在武商超市生活馆内，不少市民忙着选购食材，货架上摆满了各类新鲜蔬菜、瓜果、水产、肉类，来往的顾客和店员都自觉佩戴口罩，整个超市秩序井然。
速食产品销量下降
市民理性消费不囤货
“现在大家购物都理性了，像前段时间那样买速食的人不多了。”武商超市生活馆店长毛雨香对记者说。毛店长介绍，武汉出现新冠肺炎确诊病例后，许多消费者开始有意识地囤货。最高峰时超市单日的销售单次达到1万单，消费种类集中在各类食材上。8月2日、3日、4日，超市的蔬菜粮油，以及各类速食产品如方便面、冷冻饺子、馒头、手抓饼等销量大增，高峰期一天需要供货商补充两三次货才能满足消费者的购买。而现在，速冻产品销量下滑，供货商一天送货一次足矣。
目前，超市的每日客单量稳定在5000左右，市民主要购买新鲜蔬果以及肉类，毛雨香表示：“这是消费者信任我们的表现，顾客知道各类物资供应充足，随时都可以买到，就没必要囤货了。”
物资供应充足
生鲜每日供货品种丰富
毛雨香表示，武商超市生活馆在物资供应方面做好了充足准备。当下超市仓库中备有充足的食用油和大米，生鲜产品保持每日供货，每天运来约1吨的蔬菜以及3吨的肉类，并随着市场变化随时调节，消费者可以安心购买。
记者现场看到，蔬菜区的货架上除了常见的应季青菜，还有花生芽、玉米笋、鲜百合等新鲜货，为群众的“菜篮子”提供了更多选择。除了生鲜，超市还备有面点和熟食，馒头、烧卖、寿司、卤味等吸引了不少消费者。
一位正带着儿子选购商品的张先生告诉记者：“今天圆满完成了任务，老婆给的清单上，要买的东西都买到了，逛了逛还给小馋猫加了个餐。”张先生指了指购物车里的一盒寿司，刮了刮儿子的鼻子。
“开门营业做好防疫工作是底线”
记者注意到，在卖场的电梯入口处安装有红外线测温仪，有专人在此帮助进入卖场的顾客扫码，并备有消毒洗手液和一次性口罩。
毛雨香表示，超市每天都会定时消杀，并在多个区域备有消毒湿巾、一次性口罩、免洗洗手液等防疫用品，放在显眼的位置供消费者免费使用。“开门营业做好防疫工作是底线。”
见习记者陈紫云
