在武汉,这些东盟好风物受青睐

日期:07-16
榴莲武汉市

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在武汉,这些东盟好风物受青睐

在武汉,这些东盟好风物受青睐

在武汉,这些东盟好风物受青睐

古德寺融入缅甸寺庙建筑风格

位于汉口黄浦路上滑坡路74号的古德寺,作为武汉的近现代重要史迹及代表性建筑被列入全国重点文物保护单位。到访过的游客无一不被它融会中西的建筑风格所吸引。

古德寺于1877年由一位法号隆希的僧人创建,起名“古德茅蓬”。辛亥革命爆发后,寺内僧众自发对革命军伤员开展救护,战后将烈士遗骨埋葬在寺侧。

 1921年,古德寺进行了大规模改建和扩建,直到1934年完成扩建。圆通宝殿主体建筑就是在这一时期修建而成,它大胆吸收了西方建筑和东南亚建筑的特点,极具独创性。作为全寺的核心建筑,该殿入口处的建筑样式与缅甸著名的阿难陀寺颇为相似,具有浓郁的东南亚建筑风格。佛塔的造型则是缅甸式佛塔与中国传统亭阁相结合的形式,屋顶墙面正中的圆形花窗和两侧对称分布的长窗则是哥特式教堂的建筑细节,在汉传佛寺中极为罕见。

在武汉为何会出现这样风格奇特的建筑?它的设计者又是谁?至今尚无确定的考证。

东盟国家风味美食受市民青睐

东盟10国中,武汉主要的贸易伙伴越南、马来西亚、新加坡、泰国、菲律宾等国均有不少风味好物受市民青睐。15日,记者分别走访了位于武昌和汉口的两家精品生活超市,在这里出售有不少来自东盟国家的美食,且很有强的地域特色。

位于汉街万达广场的ole精品超市,东盟国家的美食涵盖水果、零食、调味品等多个种类。

生鲜类有产自泰国的山竹、榴莲、红宝柚,产自菲律宾的都乐高地香蕉颜色橙黄、包装整齐,市民胡女士说每周她都会来店里买两次香蕉,“果肉柔滑,甜度高,小外孙特别爱吃”。

在零食区,热带水果干品种丰富。来自菲律宾的香蕉脆片、椰子干、菠萝干,越南的菠萝蜜脆片,泰国的榴莲干、蔓越莓干、西梅干等不同品牌、包装的果干达十几种之多,其中芒果干就有五六种可选择。来自新加坡的香味咸蛋鱼皮、咸蛋薯条包装精致。马来西亚的白咖啡、拉茶摆在咖啡饮料区的中间位置。顾客刘女士在汉街周边写字楼上班,中午休息时间她选购了两盒拉茶,“我特别喜欢拉茶的口感,不那么甜,热量比一般奶茶要低”。

东南亚特色调味品也摆满了五层货架。原产地为泰国的绿咖喱酱、鱼露、甜辣椒酱、黑胡椒酱,马来西亚的白胡椒粉等每一种都有两三个品牌可选择。货架上还有当地特色菜配酱,包括整包的冬阴功汤香料、辣椒炒螃蟹酱、牛柳黑胡椒酱,包装袋上都贴有中文介绍的制作步骤。市民唐先生带着儿子就选购了好几包冬阴功汤香料,“孩子爱吃这个菜,夏季吃觉得刚好开胃,我就多买几包”。

在武商超级生活馆,来自马来西亚的猫山王榴莲、泰国山竹摆在货架的显眼位置,不时有顾客来选购。工作人员介绍,该店来自东盟国家的榴莲销量在武汉单店超市来说,排名是很靠前的。

在武汉也有不少泰国菜、东南亚菜馆占得美食热搜榜前位。在楚河汉街商圈,就开有至少四家东南亚美食餐馆,食客入店能品尝到当地的鲜汤、烧烤、甜品等特色菜品。

武商超市将提升进口东盟特色商品比重

在武汉市武商超市各门店,市民均能找到来自东盟国家的商品。武商超市进口采购部负责人朱经理介绍说,品类从生活日用品到美食,非常丰富。“美食方面,泰国的海苔、果干,新加坡的糖果和饼干,菲律宾的果汁,越南果干等都是当地非常出名的特产,因价格适中,符合武汉市民的口味,所以销量一直不错,还有面膜、毛巾、瓷器、砧板等日用品性价比高,市场接受度也很好。”

接下来,武商超市会根据市场需求,稳步提升进口东盟国家特色商品的比重。“事实上,一些东盟国家商品已基本达到了全市门店的全覆盖。例如泰国大米、印度尼西亚皂液和虾片等膨化食品。后期我们还会通过直采等形式加大东盟商品的采购。”

文、图/记者钟磬如

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