原标题：走向我们的小康生活｜“菜篮子”撑起村民“钱袋子”
■康溪村出产的蔬菜瓜果由合作社集中运往东莞松山湖
7月28日，星期二，是韶关市仁化县丹霞街道康溪村往东莞松山湖运送新鲜果蔬的日子。
这天，村里的富康百香果农民专业合作社格外热闹和忙碌。根据东莞松山湖的订单需求，村民将自家种植的蔬菜瓜果拿到合作社，然后由合作社集中运往东莞松山湖。
松山湖管委会驻康溪村第一书记余海波说，2016年对口帮扶康溪村以来，鼓励当地村民大力发展种植养殖业，通过“消费扶贫”模式，将康溪村打造成东莞松山湖的“菜篮子”基地，撑起了村民的“钱袋子”，全村39户贫困户全部实现脱贫增收。
“产业扶贫”助贫困户脱贫增收
邹水生是康溪村2018年建档立卡的贫困户。这两年，邹水生家通过扩大蔬菜种植规模，走上了脱贫致富的小康路。
康溪村，青山环抱，绿水萦绕，雨水丰沛，气候温润。村民有在房前屋后种植蔬菜瓜果的习惯，除了自己食用，剩下的还能在市场上卖钱。
“以前我只种了七八分地，现在已经扩大到3亩了。”邹水生说，3亩菜地每年轮番播种，基本保证每月有蔬菜，一年至少收入3万元。
“现在村里指导我们种菜，定时下订单，我们只需要准备好蔬菜瓜果就好了，价钱还更高。”邹水生向记者讲述着他卖菜经历的变化，而放在以前，他每天要起早贪黑地去县城卖菜，有时要到中午才能卖完。
原本，邹水生夫妻俩通过种地打工，每年的收入也不少，一家四口其乐融融。尤其是女儿在省内名牌大学就读，这让他脸上倍有“面子”，对未来也是充满了期待。然而，2017年底，妻子黄月娥检查出乳腺癌中期，看病不仅花光了七八万元的全部积蓄，还向亲戚借了十五六万元的巨债，甚至子女的学费、生活费都没了着落。
“当时感觉特别无助，看不到未来。”邹水生说，就在他感到迷茫的时候，东莞松山湖管委会驻村工作队主动上门，详细了解家庭情况后，将他家列为贫困户家庭，还为他们的子女申请助学补助。同时根据邹水生家的种养习惯，专门制定了种养产业扶贫政策和消费扶贫政策，鼓励他们扩大蔬菜种植并饲养土鸡。
“我家的80只鸡现在已经3个月了，再过两个月就能供应东莞的国庆和中秋市场需求。”邹水生说，去年他家就养了四五十只土鸡，每斤卖到将近20元，今年驻村工作队为他家发了80只鸡苗，鼓励他扩大养殖规模，增加家庭收入。“这80只鸡能卖七八千元，到时驻村工作队还会再发80只鸡苗给我饲养以供应春节市场。”邹水生预计，两批土鸡收入1.5万元，加上卖菜收入3万元和女儿的工作收入7万元，一年总收入将超过12万元。
“消费扶贫”实现农产品畅销
“除了每周二，每周三、日也是合作社往东莞松山湖运送新鲜果蔬的日子。”驻村第一书记余海波说，2016年东莞驻村工作队驻村后，结合康溪村土地资源分散、农产品较多、产业规模不大等特点，决定以“消费扶贫”作为主要抓手促进脱贫致富。
“我们通过成立合作社，搭建销售渠道，把村民自种的新鲜优质果蔬运往松山湖管委会食堂和松山湖玉华市场，提高贫困户收入，激励贫困户积极种植应季果蔬。今天一共装了1800多斤，满满一车。”余海波说，“消费扶贫”将松山湖的庞大市场需求，转变为康溪村和周边村镇的脱贫致富机遇。如今，康溪村已成为东莞松山湖管委会食堂和市民的“菜篮子”基地。
余海波向记者介绍“消费扶贫”的成绩单：自从有了“消费扶贫”这个模式以后，村民对销路有了信心，更加愿意去种植。2019年全村39户贫困户在这一块的增收超过70万元，人均收入比2018年提高了2000多元。截至目前，康溪村利用合作社平台已累计向东莞松山湖销售农产品超过224万元。
“‘消费扶贫’模式解决了康溪村农产品销售问题，由合作社与种养贫困户签订农产品产销协议，兜底收购贫困户农产品，避免出现农产品滞销情况，进一步提升了贫困户种养积极性，2020年春季贫困户种养规模比上年提升18%。”余海波说，为了扩大销售渠道，目前已经与东莞一家农产品销售公司达成合作协议，在松山湖园区和东莞其他镇街设立农产品销售点。正在松山湖和大朗寻找店铺，康溪村的新鲜优质果蔬将出现在更多东莞人的餐桌上。
今年，结合仁化县第二批全域旅游示范区的机遇，东莞驻村工作队计划通过创新农业发展模式，发展“旅游扶贫”实现康溪村产业的转变和升级。余海波介绍，目前已经与丹霞印象客栈公司合作，同时与仁化宝能文旅城、东莞“游广玩省”旅行社开展旅游路线设计工作，引导丹霞山游客来康溪村开展农产品采摘、菊花观景等活动。“相信在我离开康溪村之前，康溪村成为环丹霞山旅游的节点明珠。”余海波充满了期待。
记者刘召文/图