原标题：印度华人民宿老板的抗疫故事：封国后，我在斋浦尔给穷人放饭
4月2日，印度“封国”进入第9天，张波的“一餐行动”也已经持续了6天。在忙碌了近一周之后，张波决定稍事休息，同时也为接下来一段时间的“一餐行动”做好准备。
张波来自陕西西安，目前在印度拉贾斯坦邦首府斋浦尔经营一家民宿客栈，至今已经3年。但张波的生意已经停滞了许久——在国内疫情暴发后，张波出于安全考虑就取消订单、遣散员工，开始自己一个人的留守。不过，在印度总理莫迪宣布自3月25日开始“封国”21天后，张波开始为路边随处可见的无家可归人群感到担忧。
印度的新冠肺炎确诊病例正在快速增加。据worldometer世界实时统计数据，截至当地时间4月3日晚，印度累计确诊病例2543例，累计死亡病例72例。过去两天单日新增确诊病例分别为601例、545例，单日新增死亡病例分别为23例、14例，都是疫情暴发后的单日最高值。
印度单日新增确诊病例。/截图自worldometer
据新华社报道，印度最大的贫民窟——位于孟买的塔拉维贫民窟4月1日首次报告了新冠肺炎确诊病例，患者当天夜里即因病情加重死亡。塔拉维贫民窟人口密集、空间逼仄、卫生状况不佳，一旦疫情大面积暴发后果不堪想象。
而印度“封国”给穷困人群造成的影响还在持续。日薪工人失去工作也就完全失去收入来源，困在城中的临时工人只能挤大巴回家乡甚至徒步回家，住在贫民窟中的人群每日挣扎着填饱肚子，还有许多无家可归的人依然只能在封锁的城中游走。社交媒体上，许多印度网友谴责莫迪政府再一次“背叛”了穷人。莫迪随后也对所有受影响的贫困人群道歉，但为了遏制疫情他“别无选择”。
被困德里的工人们。/视频截图
张波生活的区域靠近轻轨线，距离火车站、汽车站也不算远，每天他都能看到很多无家可归的人窝在桥洞下，这让他的内心非常不是滋味。张波心想，全面封锁后，这些人的温饱问题该怎么办？
封国第三天开始“一餐行动”，只因被一句话打动
新京报：你是怎么想到要开始“一餐行动”的？
张波：印度总理莫迪3月19日的时候宣布22日在全国实施一天的全民宵禁，之后又宣布新德里封城至3月31日，那个时候我脑子里就在想，封城了路边那些无家可归的人可怎么办？3月24日，莫迪总理再一次宣布，将全国封城21天，这就意味着全国的店铺关闭、大家都不能出门，我就更加担心路边的那些穷人了。
印度的贫富差距特别大，底层的穷人真的很多人饭都吃不饱。除了路边那些无家可归的人，还有很多日薪族——他们基本上就是一天赚一天吃饭的钱，攒下的一点点钱也得寄回老家。全国封城后，他们的基本生活该怎么办呢？不过，最让我触动的还是一位突突车司机的话，那个司机在封城后接受当地媒体采访时说，“病毒还没有让我们病死，可能我们就先饿死了”。
我自己虽然不算多么富裕，但是压缩一下自己的开销我觉得还是能够尽己所能帮助一下他们。所以当时就联系了几个朋友，决定从27日发起“一餐行动”，给路边那些无家可归的穷人每天送一餐饭。
张波和朋友正在放饭。/受访者供图
新京报：能介绍一下你的“一餐行动”吗？
张波：我这个“一餐行动”其实很简单，我和另一位在医院工作的朋友萨伊德一起决定做这件事之后，就开始商量具体的操作。最后决定在他家做好饭，然后通过汽车带到路边，沿途分发给那些没饭吃的穷人们。我们的活动范围主要在所住区域方圆3-5公里，也不敢跑太远。
我们提供的餐食也比较简单，主要食材就是洋葱、土豆、辣椒、西红柿这些相对便宜但同时比较有饱腹感的食物。一般而言，我们早上买好菜后，就到萨伊德家中做好餐食，用带有保温效果的铁桶装好，通过汽车运送到附近，分发给在那边的人。
张波及朋友正在采购食材。/受访者供图
在放饭时，我们会先拿出酒精给来领饭的人做个基本的手部消毒——因为印度用餐基本上是用手抓，同时在这个特殊时期这样做也是保护好大家；随后我们分工合作，有一个人负责将饭装在一次性餐盘中，另外一个人端给洗好手来领饭的人。他们有的很腼腆，双手接过饭后就默默地离开；有的则会微笑着用印度语跟我们说谢谢。
一个小朋友接过餐盘，旁边还有几个小朋友正在洗手。/受访者供图
初期私人投钱，后来很多朋友捐钱支持
新京报：你一天大概需要投入多少钱？资金来源是什么？
张波：我粗略计算了一下，一天“一餐行动”的花费大概在300元人民币左右，其中包括食材、煤气、调料以及其他一些必用物品。人工倒是没花钱，我们都是义务做这些事情。
前两天都是我拿自己的钱去做这些事情，然后萨伊德和他的家人在他家做饭，用的车也是他家的。后来有朋友看到我们做的这些事情，就开始给我们捐款，支持我们的“一餐行动”。其中有华人，也有印度人，有的自己生活也不富裕，但还是捐款希望能够支持我们。我接受了一部分人的捐款，然后都公布出来，钱花在哪儿也有明细公布。但后来捐的人多了起来，我就停止接收了，因为担心中间出现一些问题。
张波正在给路边穷人放饭。/受访者供图
新京报：除了放饭外，你还帮助当地人做了些什么？
张波：资金多了一点之后，我们提供的餐食就更丰富了一些，每次还会给来领饭的人发一根香蕉，希望能让他们补充些维生素，提高抵抗力。此外，最近印度天气越来越热了，大街上的警察也非常辛苦，所以我们也会准备一些矿泉水分给他们。
除此外，后几天我们除了放饭外，还会给附近一些家里只有孤寡老人、没有收入来源的人送食材物资，大概一家送5公斤面粉、2公斤大米、1公斤白糖、1公斤油和2公斤扁豆绿豆等，希望这些能够保证他们在封城期间的基本饮食。
张波及朋友正在准备赠送的食材物资。/受访者供图
新京报：“一餐行动”期间有碰到什么困难吗？
张波：目前来看都很顺利，没碰到什么困难。从我们自己的角度来说，我们会给自己做好防护，戴好口罩、护目镜、手套等；从领饭的人群的角度而言，领饭前我们会让他们先给手部消毒，确保安全卫生。
此外，封国期间按规定是不能随意外出的，但萨伊德的车上有他医院的标志，所以我们行动还算顺利。一些警察甚至会给我们指路，告诉我们哪儿有需要领饭的人群。
张波朋友车上医院的标志。/受访者供图
放饭第四天印度人也加入行动，这是最自豪的事情
新京报：你做这些事情有何感受？
张波：做这些事情我并没有想太多，但在两个时刻感触还挺深的。一是在放饭的过程中，直接接触了很多穷困人群，特别是一些小孩子骨瘦嶙峋，看着非常可怜，我的心里也特别不是滋味，所以想尽可能的帮助到他们。
二是在我们放饭的第4天，我们发现有一些印度人开始效仿我们，也开始了“一餐行动”。他们有的开着汽车、有的开着摩托车，不管能力大小，但尽己所能给路边的贫困人群提供一些餐食，帮助他们一起度过这个难关。有时候我们在放饭过程中还会遇到，于是互相给对方竖个大拇指。这是我觉得最自豪也最欣慰的事，虽然我们能力有限，但我们做的事还是得到了共鸣，感染了很多人，这就非常有价值了。
当地人也开始给穷人放饭。/受访者供图
新京报：封国期间你会坚持做“一餐行动”吗？
张波：最开始准备行动时，我的想法是，能坚持到哪天就坚持到哪天，或者说只要条件还允许、只要我还有能力坚持，就继续坚持。
但是，我们也会考虑疫情的发展。之前毕竟疫情还不算太严重，所以我们去做这些事情也没受到什么阻碍，自己做好防护风险也不算大。然而，若是到了疫情比较严重的时候，为了所有人的安全，我们可能也没办法行动，不能开着车到处跑，给警方增添麻烦。
（注：当地时间4月3日，张波在朋友圈表示，“鉴于印度疫情暴发，为了我们自身安全考虑，我决定暂时停止#一餐行动#”。）
文/谢莲