“做梦都想吃一碗东莞烧鹅濑粉” 好的,收到!我们会第一时间送上

日期:03-20
烧鹅酸菜鱼新冠肺炎

“做梦都想吃一碗东莞烧鹅濑粉” 好的,收到!我们会第一时间送上

▲第二批医疗队队员合影医疗队供图

“做梦都想吃一碗东莞烧鹅濑粉” 好的,收到!我们会第一时间送上

▲第三批医疗队队员合影医疗队供图

“我最想吃的就是烧鹅濑粉,那味道,太想念了。”“我最想吃碌鹅,吃到碌鹅我就是回到家了。”“跟儿子约好了,回家后一起吃酸菜鱼。”

今日,东莞市支援湖北第二和第三批疫情防控医疗队队员将分别从武汉和荆州返莞。在武汉的第一批医疗队队员也进入休整期,等待回家。

从大年初四到现在,50多个日夜里,东莞共三批57名医疗队队员在湖北抗疫一线白衣执甲,舍生忘死。他们被包裹在防护服中,用汗水和意志与时间赛跑,与死神争夺病人。他们不负众望,最终圆满完成了出征时市委市政府交待的任务。

前两天,在收拾好行李,即将撤离前,他们向记者表达了对东莞和家人的想念,对团聚的期待。

有15名队员在录制视频时说,最想吃一口东莞味道,还一一列出了想吃的美味:烧鹅濑粉、塘厦碌鹅、腊味煲仔饭、肠粉、菜饺、螃蟹……

“马上就是满满的一桌菜了,光想想,都流口水了。”市东南部中心医院重症医学科护士长罗衬章说,驰援湖北一个多月来,虽然吃得很好,但还是最怀念东莞热闹的街头,温暖的家,还有那份最熟悉的味道。

57位勇士归来后,还要继续医学观察隔离14天,既无法与家人团聚,也不能走上街头,吃上一餐日思夜想的东莞美味。

不过,你们放心,回“家”了,好吃的就放心吧,我们会第一时间送去。

/美食心愿/

市第六人民医院内科副主任医师罗勇强:

最想吃的是烧鹅濑粉

“从我出发到可以回莞,志愿者群里的队员们早就给我报了各种美食,说要带我去吃好吃的。”罗勇强说,他算是个美食达人,吃过很多美食,更被朋友称为“最会找吃的人”。

罗勇强回莞后,最想吃的就是烧鹅濑粉,“东莞烧鹅的那种香味,让我记忆深刻,尤其是刚烧出来趁热切开,夹一块放进嘴里,烧鹅的油香慢慢融化在嘴里,满嘴都是油香味,别提多幸福多满足了。”

市东南部中心医院重症医学科护士长、副主任护师罗衬章:

吃到碌鹅就是回家了

“我最想吃的就是塘厦碌鹅了,碌好的鹅肉又香又滑嫩,还裹着浓香的料汁,一口咬下去满口留香。再用力咀嚼后,还有一点点的回甜,那种味道和口感溢于言表。”罗衬章是土生土长的东莞塘厦人,说起东莞家乡美食那是赞不绝口。

出征武汉,她最想念的就是东莞家乡的碌鹅。对她来说,这就是家的味道,一辈子都忘不了的味道。

每次跟家人、同事出去吃饭聚餐,碌鹅都是必点菜式,“吃到碌鹅,我就是回到家了。”罗衬章说。

樟木头医院重症监护室护士长、副主任护师黄新武:

跟儿子一起吃酸菜鱼

“回到东莞,我最想吃的是酸菜鱼。”今年37岁的黄新武是广西人,毕业后就进入东莞市樟木头医院工作,从事一线护理工作有15年了。

因为在武汉要进舱上班,经常只能匆匆填饱肚子,要不就下班时饭点已过,只能吃同事打的盒饭。

来东莞多年,黄新武说自己早已习惯了东莞的菜式和口味。儿子知道她要回莞了,跟她做了约定,回家后,要一起去吃酸菜鱼、客家菜。(记者李春燕孙本源)

/心愿菜单/

1.塘厦碌鹅

2.喜茶

3.腊味煲仔饭

4.酸菜鱼

5.化州香油鸡

6.烧烤加可乐

7.螃蟹

8.广东肠粉

9.湛江生蚝

10.湛江鸡

11.菜饺

12.炸鸡啤酒

13.烧鹅濑粉

14.客家豆腐

15.东北饺子

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