原标题：被疫情“冻结”的“上海购物”，正渐回申城大街小巷
南京路上，拎着购物袋，捧着奶茶的人多了；
网红店前，隔着一米距离，“北欧式”排队很常见；
后街小巷，咖啡店的外摆位、靠窗位最受青睐
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阳光正好的上周末，随着疫情逐渐好转，上海各大商圈悄悄恢复了生机，不但品牌商家迎来久违的拥趸，还有一批新店逆势开业，慢慢做起被疫情耽误的生意。与此同时，习惯了戴口罩、测体温、勤洗手，申城市民也以一种克制的方式，享受特殊时期的春光。
限流排队井然有序
赶在白色情人节之前，静安大悦城的摩天轮重新启动，新世界城的杜莎夫人蜡像馆也终于开放，吸引情侣们重启疫情后的约会。再加上拖家带口的市民，上周末，申城街头的人流显然多了。
“进店的人也多了一些，高峰时段需要排一会儿队。”昨天下午2点多，人民广场的来福士广场B1层，敏华冰室的门前排着三对情侣，在工作人员的指引下，每一对之间相隔1米，大约等待20分钟可以用餐。“店里的桌椅调整了间距，四人桌只能坐两个人，所以需要等待一会儿才能用餐。”
同一层的RAPL苹果派是去年年底开业的网红店，海岸君昨天在现场看到，赶来尝鲜的多是年轻人，排队等候的约有10人，但因为出餐很快，大概5分钟就能买到。“特殊时期，不敢多逗留，买好带回家吃。”市民余小姐在旁边点了四杯奶茶，拿上苹果派后，就转向了地铁站。
来福士广场一楼的品牌店，则有部分在门口拉上了隔离栏。“我们今天有两名店员上班，所以同时只能接待两组客人，也是为了避免人员聚集。”MK包袋的店员告诉海岸君，这个周末因为恰逢白色情人节，不少2月14日被迫“同城异地”的情侣选择在3月14日补过，所以无论是客流量还是销售额，都比前段时间有所增长。
而在世茂广场的乐高城市中心旗舰店，门口同样拉起了隔离栏，七八位市民正在排队，等到有顾客出来了，才能测温后进入。“出来几个就进去几个，因为有不少小朋友在店里，所以我们必须控制人流。”店员向顾客解释，目前试玩区域也暂时取消了。
走进新世界大丸百货，圣罗兰美妆的专柜前正在做直播，四五位消费者站在旁边围观了一会儿，扫码进入直播APP下单。“本来想在专柜买口红的，比了比价，直播秒杀更划算。”钱小姐和男朋友的手里已经拎着两个购物袋，这是刚从第一百货买的情侣运动鞋。
撸袖子、伸手、量体温，每进一家店就要重复一次，逛一条南京路步行街，也许需要量十几次的体温；部分商店尽管客流不多，但为了避免聚集，仍旧需要在外等待。特殊时期，逛街的规矩多了不少。但海岸君昨天看到，无论是手里提着购物袋，捧着咖啡奶茶，还是牵着爱人的手，几乎人人都认真配合。
春季新品如约上市
春光灿烂，如约而至的不仅是市民，还有商家推出的春季新品。相比三八妇女节时的“云逛”商场，线上下单，这一次不少市民选择走出家门，试穿春装了。
“今天客人蛮多的，一下午没停过。”来福士广场二楼的小CK店里，店员小徐忙得一头汗，十来位客人正在试鞋、试包，他和几位同事来回穿梭服务，还要兼顾收银。尽管货架上还有部分秋冬款靴子正在促销，但海岸君看到，绝大部分顾客都在试穿单鞋、凉鞋。“我们的春夏季新品已经上市了，有的客人一买就是三双。”他告诉海岸君，随着周边公司复工，店里的生意开始逐步恢复，周末更是迎来小高潮。
在新世界大丸百货，春季和初夏的新款服装已经成为主流。“秋冬款已经全部收进去了，现在我们主要销售春夏季的款式。”在某品牌专柜前，店员告诉海岸君，为了促进消费，2019年的款式有满300元送300元的优惠，2020年的新款上市就打9折。“这是特殊时期的折扣，希望能多做一点生意。我们也会把新款的照片发给老客户，让她们不用出门就能选购。”
复工之后，除了春季新装的需求逐步回升，迭代更新的数码产品也让人心里痒痒。三星旗舰店里，前来询问新款折叠手机的顾客就有不少。店员告诉海岸君，尽管售价不菲，而且要提前支付定金，但目前已收到50多个预定需求。
而相比逛百货商场，宅在家里两个月的人们显然更享受舌尖上的时令美味，第一食品商店、泰康食品店、杏花楼、新雅、沈大成等老字号的生意因此复苏得更快。海岸君在新雅旗舰店的门口看到，两条“北欧式”的队伍分别指向青团和熟食，有的顾客拿到青团后，就直接坐在了街边石椅上，暂时摘下口罩，品尝春天的味道。一走进第一食品商品的一楼，则是熟悉的黄油香味，牛奶棚、老香斋的现烤糕点奶香浓郁，拥趸不少，二楼的风味酱菜、特色熟食也有顾客排队称斤，买回去给全家换换口味。
后街小巷享受阳光
人气复苏的不仅是市中心的商圈，还有社区里的后街小巷。买一杯咖啡，晒一会儿太阳，逛一逛熟悉的小店，不少市民选择就近“放风”，享受春光。
“很久没有出来吃饭了，趁着天气好，周末出来喝杯咖啡，配一块现烤的蝴蝶酥。”华山路上的一家烘焙店前，有宽敞的外摆位，木质的长桌和长椅上，围坐着几位市民，正在轻声聊天。
愚园路上的一家巧克力店，则打开了一整排的窗户，四五张外摆位和靠窗的位子全部坐满，端起一杯冰巧克力，拉下口罩，自拍的姑娘让人忘记疫情。店主告诉海岸君，从上周五开始，生意就有了明显好转。“主要还是因为疫情在好转吧，大家开始逐渐走出家门了。”
愚园公共市集里，耳光馄饨、泰康食品以及修皮鞋、配钥匙的小店已经重开，住在周边的居民买好小菜，顺路过来打包一份馄饨。“这段时间来拍照打卡的文艺青年基本没有了，都是附近居民或者白领来吃饭。”耳光馄饨的店长说，尽管外卖的数量还是比堂吃多，但只要有生意进来，就是好事。
走过天桥，徐家汇商圈背后的天钥桥路也人流不断，除了在白玉兰面包房、山林熟食、鲍师傅糕点的门口排队购物，奶茶店、咖啡馆的人气也不错。“前段时间我们基本上就做外卖，见到的最多是外卖员，没人经过当然不会有到店的生意，但最近一周开始恢复了。”
此外，海岸君在浙江中路、福建中路等地看到，沿街商铺的开业率也明显提升，不仅是便利店、餐饮店，理发店、美甲店、音像店等也开门营业了。
新店开业期待后市
老店重开，是生活逐步走上正轨。新店亮相，则是上海商业的活力基因。被疫情“冻结”的“上海购物”，正在春光里逐步恢复往日的节奏。
这两天，威海路上的一家小店常常会让路人驻足，初看以为是一家花店，走近才发现是一家巧克力店，里面也在售各种有趣的小物件。吧台里的小哥一边做着热巧克力，一边招呼顾客试吃70%的巧克力。因为疫情，这家年前就试营业的新店2月中下旬才正式开业，却也因为逆势开店，吸引了不少周边顾客的注意。“特殊时期能看到新店不容易，门口的鲜花多肉更让人感受到春天的到来。”
不仅是街边的特色小店，上海的各大商场里也有品牌店逆势开业。海岸君从港汇恒隆广场获悉，3月9日Manner Coffee新店开张，3月27日首次入驻徐家汇商圈的梵克雅宝也将正式开业，为一楼的奢侈品格局再添重磅品牌。从上周开始，高岛屋里则接连有特色餐饮品牌新店开张，包括牛腩之旅、串儿小新、鲷饭屋等，馆内的其他餐厅也全部恢复营业。海岸君了解到，这些新店在年前已经完成装修，在符合开店条件后陆续投入运营。
“目前我们正在积极筹备各项开店计划，相信疫情的影响只是短暂的。”麦当劳则表示，尽管3月没有新开门店，但未来麦当劳在上海的开店策略不会受到疫情的影响，全年开店计划依然照旧。
去年2月，加拿大国民咖啡Tim Hortons在上海开出首店，今年计划新开50家左右的门店。其中国市场CEO卢永臣表示，原定于2、3月份开业的新店，受到疫情影响往后延迟了。“1月份我们开出了5家新店，2、3月份的新店因为缺少装修人手而往后延迟，一部分会在4月抓紧开出，一部分可能延迟到5、6月，但我们的全年开店计划不变，不会受到疫情的影响。”
金海岸工作室
作者|张钰芸
