酒店老板为援汉医护提供免费吃住:让他们吃好住好

日期:02-03
酒店湖北

原标题:武汉酒店老板为援汉医护提供免费吃住:让帮我们的人吃好住好

“特殊时期我们一样不能退缩,援汉医生们都是来帮我们的人,他们在一线冲锋陷阵,我们后方无论如何也要把服务搞下去,必须让他们吃好、休息好,才能有精神工作。”2月2日,武汉鑫宝来酒店的老板程立告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn),1月28日起,他决定免费接收150余名浙江援汉医疗队员入住,现在他每天要垫付近3万元,还不算员工开支。

浙江省第二批医疗队专家抵达鑫宝来酒店本文图均为受访者提供

浙江省第二批医疗队专家抵达鑫宝来酒店本文图均为受访者提供

鑫宝来酒店位于武昌区、武汉科技大学附属天佑医院附近,酒店调用了七层楼、150多间房、70多名工作人员为医护人员提供服务。

“目前最大的问题就是食材紧缺,供应紧张,我们陷入了采购无稳定渠道的局面。”程立说,“为了保障医疗队饮食,希望能找到稳定的供货渠道。”

同日,酒店餐饮部的工作人员刘凡告诉澎湃新闻,因为医护人员三班倒的工作性质,他们送餐也要配合班次,仅中午12点之前就需送四批餐食。每日准备的餐食大概在600人次左右。“如果按照这个送餐量,食材供应完,第二天就会有困难。”

餐饮部门工作人员身着防护服为医护们准备餐食

餐饮部门工作人员身着防护服为医护们准备餐食

部分酒店工作人员合照

部分酒店工作人员合照

“不能让帮助我们的人流汗还挨饿受冻”

武汉封城后,程立渐渐感觉疫情的严峻。

“大概1月26号左右,我们看报道说,有些援汉医生吃不上饭、没地方住,在地板上临时休息。我们就主动向区里申请为援汉医疗队免费提供住宿。”程立说,他的酒店距离医疗队对口的武汉天佑医院只有500多米,方便医护们上下班。

1月28日,150多名来自浙江的医护人员入住。

“他们真的非常辛苦,工作时防护服没办法脱,吃不上饭。”程立说,“酒店只能竭尽全力保证医护们在酒店时的餐食。”

“餐食供应频次高,中午12点前我们要送四批不同班次的医护。晚上我们还会做些宵夜放到每个楼层的走道里,旁边再放个微波炉,医护们晚上回来饿了,就可以拿着微波炉加热吃。”

为了防止交叉感染,酒店的防护工作也需要更加细致。

“我们给医疗队设置了专用的电梯和走道。”程立介绍,目前酒店在走道隔出了男女更衣室,所有医护进门之前都要换下隔离服,进行全面消毒后,再通过专用走道和电梯进房间。

同时,酒店整体的消毒也更频繁。每天早中晚酒店会进行全面消毒,各个部门也要进行小范围消毒工作。

此外,酒店还要注意医护们的日常隔离。“我们所有服务都在楼层,不进入他们房间。从吃喝到穿用都是放在走道中,每天及时更新,方便他们自取。”

“现在最大的困难就是食材短缺。目前有几位爱心人士相助,捐赠了面包、蔬菜和矿泉水等,但还没有找到稳定的采购渠道;其次就是酒店的消毒液,一次性拖鞋、员工的防护服、护目镜、手套、口罩,仍紧缺。”程立说。

程立发微博求食材和采购渠道

程立发微博求食材和采购渠道

为了保障援汉医护们的日常餐食,程立每天差不多要垫3万元,“这还不算员工开支和其他费用。”但他并不后悔,还表示“不害怕亏损”。

“他们(援汉医护)是在一线里冲锋陷阵的,比我们更辛苦,是无私奉献来武汉帮我们的人,我们无论如何也要把服务搞下去,必须让他们吃好、休息好,才能有精神的工作。”程立说,“我们不能让过来帮助我们的人,流血流汗还流泪。”

鑫宝来酒店为医疗队到来准备的欢迎信

鑫宝来酒店为医疗队到来准备的欢迎信

酒店物资存贮量供应出现困难

凌晨三点多,鑫宝来酒店的厨房的12位师傅就开工了。

5点半前,师傅们要尽可能准备白米粥、鸡蛋、红薯和包子等餐食,拿给穿戴好防护用品的楼面(客房)工作人员打包。

六点半之前,楼面工作人员会把这批早餐到医护工作人员的门边。

“六点半的是第一批。”餐饮部工作人员刘凡告诉澎湃新闻,由于医护人员三班倒的性质,酒店在中午12点之前需要送四次餐:6点半、8点、10点半、12点都要送一次,下午和晚上再根据情况配送。每日准备的餐食大概在600人次左右。

“我们有个微信群聊专门来沟通供餐,尽可能满足医护人员想吃的。”刘凡说,“但现在武汉很多菜场关门了,我们只能从商超采购。按照目前酒店的物资存贮量供应到明天都困难。”

除了餐饮,安保、采购、客房服务等部门员工也同样辛苦。

一直坚守岗位的酒店前台覃中玲说,医疗队抵达前后他们都非常忙碌,前期忙着协调催离之前的住户、安排医护们入住,后期忙着接收行李,打点医护们日常所需。“快递停运了,我们安保人员帮着运行李,差不多40多个小时没合眼。”

医疗队工作人员向酒店致谢

医疗队工作人员向酒店致谢

热心朋友为物资短缺的酒店捐款

热心朋友为物资短缺的酒店捐款

“春节前后为了支援工作,有一批员工赶回来了。”程立说,“他们也是顶着被感染的风险在工作,精神压力很大。看到这些医生都那么拼命的工作,有些工作人员身体不舒服的带病也在坚守,都不愿意退下去,就是希望能够尽自己一份力。”

对于酒店的尽心服务,医疗队员们也很感动。

程立表示,医护们自发组织给酒店捐了1万多块钱。“他们没有一句怨言,还给我们建议怎么去节约物资,说酒店有什么他们就吃什么,不挑食。”

在得知程立的酒店物资紧缺后,有些热心朋友开始给他捐赠送物资。“有送矿泉水的,面包的,包点的,还有捐钱的。”他说。

朋友圈中,他写道,“武汉摊上这样的大事,作为武汉的一份子,尽心尽力的做(帮助),能不能做好还靠大家都帮助。”

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