这是火棘果 人们曾把它当救命粮

日期:12-10
粮食

这是火棘果 人们曾把它当救命粮

火棘枝头挂满红色果实通讯员“南海渔夫”摄

武汉晚报讯(记者陈奇雄)近日,有市民到武汉市汉口江滩公园游玩时,看到公园里栽种着一种枝头挂满红色小果子的植物。专家称,它是火棘果,在粮食匮乏的年代,人们会拿它来替代米麦充饥。

网友“南海渔夫”说,12月8日,他在汉口江滩公园看见这种红色小果子后,立即被它们美丽的外表所吸引。这种果子长得珠圆玉润,红彤彤的,几颗几十颗地簇拥在枝头上。结出这种果子的植物,高二三米,是常绿植物。这种红色果子叫什么名字呢?能吃吗?为此,记者采访了武汉市园林科学研究院高级工程师董立坤。董立坤称,结出这种红色果子的植物叫火棘。火棘是蔷薇科火棘属常绿灌木,它在春夏季开花,秋冬季结果,其花与果均具有较高观赏价值。人们常把它作为绿篱植物栽种在房前屋后或公园中。

火棘的果实,又名火把果、救兵粮、救军粮、救命粮,能食用。在粮食匮乏的饥荒年代,人们为填饱肚子,常到山野中采摘火棘果吃。它能部分代替米麦给人们提供营养,让人们不至于饿死。但在物资丰富的现在,已很少有人吃火棘果。董立坤说,园林绿化工人在日常养护工作中,为防治病虫害,多会往火棘上施用杀虫剂。另外,火棘果的味道也不是很好,所以建议市民们不要采食公园内的火棘果。

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