党的十九大报告指出,支持民营企业发展,激发各类市场主体活力,努力实现更高质量、更有效率、更加公平、更可持续的发展。海口丁村火车头万人海鲜广场党群活动中心结合经营实际,将支部建设、党员队伍建设和企业发展紧密结合,让支部建设融入万人海鲜广场运营管理、改革发展的全过程,提高其核心竞争力。
海口丁村火车头万人海鲜广场党支部贯彻落实“两个确保”,立足海南旅游特色,深耕海鲜餐饮产业,引入国际餐饮元素,创新精细化管理模式,在业界自发进行了一场“供给侧结构性改革”,促进了企业高质量发展,消费者满意度和回头率达95%以上,推进了万人海鲜广场持续健康发展。2018年,海口丁村火车头万人海鲜广场党支部成为龙华区非公企业党建示范点。
□本报记者杜润涛
通讯员张策
强化党建引领提升核心竞争力
海口丁村火车头万人海鲜广场是我市重点惠民工程之一,按照4A级景区标准规划建设,建筑面积4.3万平方米,总投资1.4亿元。丁村火车头万人海鲜广场党群活动中心占地面积300平方米,设有主题宣誓区、学习培训区、消费维权调解室、卫生服务站等,是党员和群众开展学习教育、文化交流、图书阅览、娱乐休闲的综合性服务平台。
为更好地服务非公企业党员和职工群众,引领企业健康持续发展,万人海鲜广场党群活动中心结合经营实际,将支部建设、党员队伍建设和企业发展紧密结合,让支部建设融入万人海鲜广场运营管理、改革发展全过程,实现规模化建设和规范化管理,提高万人海鲜广场核心竞争力。
“万人海鲜广场党支部现有党员4名、预备党员3名、流动党员13名。党支部努力为企业和员工打造互利互惠、和谐发展的经营环境,贯彻落实‘两个确保’,开展‘不忘初心、牢记使命’主题教育,促进非公企业持续健康发展。”万人海鲜广场党支部书记黄旭峰说,为加强思想政治建设,党群活动中心定期开展“两学一做”学习教育,并延伸新时代文明实践,重温入党誓词、开展“学典型争先锋”等实践活动,提升党支部和广大业主的凝聚力、向心力、战斗力。
在万人海鲜广场,党员、入党积极分子和业主组成了“广场环保志愿服务队”,积极组织开展各类志愿服务活动。在万人海鲜广场党群活动中心、丁村南社区党群活动中心和丁村北社区党群活动中心共同发起的“保护美舍河、从我做起”环保志愿服务活动中,志愿者用实际行动让美舍河的水更清、岸更绿、景更美。
为民排忧解难群众生活有保障
万人海鲜广场现有150个海鲜零售档口、88个海鲜加工档口、40个特色小食品档口,专门开设10栋楼的精品菜馆,共计可容纳12000人就餐,另设4000个停车位的超大型生态停车场。
“万人海鲜广场给我提供了就业岗位,让我们家有了稳定收入,生活有了保障。”薛村村民薛爱南说,万人海鲜广场的营业,让他有了一份保洁员工作,生活因此有了稳定收入。
“作为海口重点民生项目,万人海鲜广场为丁村、石塔村、大样村、薛村有经营能力的家庭提供了经营档位,为周边村庄失地农民、下岗职工、退伍军人提供了管理、保洁、安保、服务等岗位。”黄旭峰说,目前,万人海鲜广场参与经营的商户有450多家,创造直接就业岗位3500个以上,同时带动服务、保洁、安保、配送、加工等间接就业岗位3500个。
海鲜档口经营者陈小礼通过万人海鲜广场党支部的帮助,在广场有了自己的档口。“我是丁村村民,感谢万人海鲜广场为我解决了实际困难,让我家的生活越来越好。”陈小礼激动地说。
万人海鲜广场内,三座高标准、规范化的污水处理站,日处理污水能力达到500吨。“公司投入近千万元,建设的三座污水处理站完全能够满足万人海鲜广场全部生活污水的净化处理要求。”海南火车头餐饮有限责任公司副总经理陈涛说。
精细化管理实现持续健康发展
通过“自购+自选加工”的消费模式,为顾客提供个性化、多样化的体验式服务,是万人海鲜广场独创的一种“量贩式”海鲜餐饮模式,让消费者在舒适的消费环境中,品尝海鲜美味。
“我们实行精细化管理,统一打造服务平台、集中检测限价销售、顾客自购食材自选加工档口、商户按标准收取加工费,严把进货质量、购销价格、零售称重、菜品加工、服务质量、环境卫生六道关,让客人吃得安心放心舒心。”陈涛说。
在万人海鲜广场食品安全服务站,正认真检测海鲜样本指标的质检员徐应彬说,海鲜样本各项指标必须符合食品安全标准,维护消费者权益、捍卫食品安全是他的职责。
万人海鲜广场的每个加工区域,都张贴着“光盘行动”标识,服务人员会提醒消费者按需购买,厉行节约。“在垃圾分类方面,党支部要求所有商户必须在当日营业结束后,及时将生活垃圾和厨余垃圾自行运往广场垃圾转运站,由专业公司回收处理。”黄旭峰说,党支部通过精细化管理,磨合出一支成熟的现代化经营管理团队,不仅能以制度来管人管事,还能寓管理于服务、融温情于监督,具备基本应急处理各类突发事件的能力,确保万人海鲜广场保持良性运营。
监视显示屏20块、监控摄像头192个、70名保安全部配备安保器材、实行24小时全天候巡逻……万人海鲜广场实现无死角全覆盖监控。
“我们将不忘初心、牢记使命,继续推进海鲜广场这一惠民工程健康发展,更好地增进百姓福祉,服务好消费者,把不断满足人民日益增长的美好生活需要作为不懈努力的目标。”黄旭峰说。