原标题：从公司高管到餐厅老板娘，这个不走寻常路的香港女青年在内地圆了创业梦……
徐莉诗曾经在香港金融公司做到高管，为了实现理想，她辞职来到北京发展。六年间，她见证了内地的高速发展，也实现了自己的创业梦。
在北京繁华的东四环商圈，有一家港式餐厅，主营各式煲汤和煲仔饭。店里背景音乐是香港老歌，女主人就是来自香港的徐莉诗。
香港青年徐莉诗：我是一个土生土长的香港人，30岁之前从来没有在别的地方生活过多于一月，北京可以说是我第二个家。我现在的员工什么地方的都有，有四川的、有山东的、有东北的，我们都可以合作得很好，她们也对我很好。
六年前，怀揣创业梦的徐莉诗辞掉香港的工作，来到北京，在清华大学深造。
香港青年徐莉诗：在清华读书的两年，就开始慢慢去想，能不能真的很认真去做这个事。以前在银行工作，一天需要工作15到18个小时吧。但是到自己创业我才知道，是辛苦了很多倍的，但是现在如果要我再选的话，我还是会选创业的。
徐莉诗说，内地的市场条件特别好，有海量的资源，渠道也很畅通，对于外来的创业者很有亲和力。
香港青年徐莉诗：一个普通市民要找一个供应商，在香港是很难的，我觉得内地的市场能够帮你去成功创业，这个机会率是比较高的。你在网上可以很容易就找到很多的供应商，原材料来说，采购方面是很方便的，而且门槛是很低。买莲子的话，在香港一两的价格可能等于我在内地买一斤的价格，成本来说这个是很吸引，对于一个有兴趣去创业来说的人，这个是很有利的。
徐莉诗说，她感受到内地与香港最大的区别就是科技运用，内地线上消费、扫码支付已经全部普及，她的网上餐厅也经营得红红火火，对于未来她也有了明确的规划。
香港青年徐莉诗：真的想保持这个服务水平、菜品的水平，反正是慢慢做好一件事吧，也会打算回香港去开自己的分店。
从内地创业再杀回香港市场，徐莉诗要走出一条不同的创业路。她也希望通过自己的经历，让香港的年轻人知道，要学会包容、拓展视野，努力就会有回报。
香港青年徐莉诗：年轻人需要有一个开放、开明的思想，去认识这个世界，世界是很大的，不只是一个香港，我觉得这个是最重要的。
责任编辑：张申
