■8月13日，东莞日报游乐莞DIY月饼亲子活动，在“厚街鑫源食品文化博物馆”开场。图为月饼制作现场记者程永强摄
8月13日，一场东莞日报游乐莞DIY月饼亲子活动，在“厚街鑫源食品文化博物馆”热闹开场，来自东莞30组家庭的近60名读者参与了当天的活动。参观食品博物馆、学习食品安全知识、动手制作月饼、参与有趣的亲子互动游戏，孩子们玩耍得很开心。
活动最后还根据月饼品相，厂家月饼师傅评选出一二三等奖和最佳家庭合作奖。有家长在活动群里留言：这是一次有内容，有品质的亲子活动，开心、超值，非常期待下一次的活动。
见识一块月饼的“长成”
每一个环节都让制作月饼更值得期待。
穿统一操作服，戴口罩、帽子，仔细洗手，在消毒池泡手，在密闭风机间里360度让风吹走身体的细小尘埃，然后进入操作间。这所有的环节，都让小朋友对做月饼更充满期待。分批开始操作，还在等待的孩子，透过玻璃隔断往里看，心里万分焦急。
鑫源食品厂家已经给30组家庭准备好了月饼皮和豆沙馅料，每个操作台上都有一台小秤。小朋友需要按照月饼制作指引来做，秤重、分切、包馅、打模，看起来似乎不复杂，但实际操作起来却不容易。
每个小朋友的材料可以制作4枚月饼，记者看到，要做到均匀分为4等份就不是一件容易的事。有的小朋友在不断地增加减少，有的坚持要把馅料揉成自己满意的圆球，有的小朋友则更追求速度，无师自通地开始有模有样地操作起来。
虽然厂家的工作人员在现场指导，家长和孩子恐怕都是头一次做月饼，家长也不见得比孩子更容易上手。
“把月饼从模子里磕出来，我还不如我儿子会磕。”一家长笑着说。
馅料是软的，要把月饼从模具里磕出来，力道、角度都有讲究，习惯动手和摸索的孩子，有时表现得比家长更胜一筹。
最后获得最佳家庭合作奖的陈德泽小朋友，把成型的月饼放在手上，欣赏那花纹，饼面的图案，和家长比谁的更好。
看着月饼在自己手里渐渐成型，再变成烘焙之后的金黄月饼，陈德泽说：“带着自己制作的4枚包装好的月饼回家，真的很自豪。”
记者曹雪琴摄
一次有价值的亲子陪伴
月饼从烘焙到包装需要1小时。等待的时间，鑫源厂家为小朋友准备了有趣的互动游戏。
“亲子活动，一定要有游戏。要给孩子家长创造游戏的机会和空间。游戏是一种能力，也是释放，是加强亲密关系的方式。”鑫源食品策划部经理吴卓东介绍说，厂家每年都会举办亲子互动活动，经过多年的摸索，探索出不少成功的模式，也储备了丰富的经验。
此次活动带队的哥哥就是鑫源厂家自己的员工，负责活动现场，非常会带动孩子的热情，调节现场气氛，也很懂孩子的内心。活动的过程中，孩子喜欢围在他身边跳呀、叫呀，参与热情极高。
其实活动很简单，一是小朋友用筷子夹花生，家长吃鑫源的蛋卷，谁快谁胜出；一是家长蒙眼，在一群孩子中用手“摸”出自己的孩子。简单的游戏，巧妙的设计，家长与孩子多了互动。有的家长发现自己的孩子6岁了还不会用筷子；有的家长发现，孩子胜输心那么强；有的家长发现已经好久没有细细地抚摸过孩子的脸庞。
吴经理说，多年的亲子活动，让他们深有体会，也颇有心得。他们会刻意在游戏中输入有价值的东西，不仅仅是制作一次月饼，还要让大家感受到中国传统文化的意蕴，家庭亲情的养成，食品安全知识的获得。“我们强调有价值的陪伴，强调孩子为主，家长辅助。比如在孩子换操作服的时候，强调孩子自己穿，家长不代办；在游戏环节，家长要全程参与，不袖手旁观，或者在一旁看手机。”
鑫源食品的暑期亲子活动，一直都非常受家长和孩子的欢迎，厂家会在月饼季生产忙过之后，考虑推出制作曲奇饼干的DIY活动，那将又是一次值得期待的亲子活动。
市场观察
内核要硬诚心无价
一次DIY月饼活动，我们可以说它亲密了亲子关系，提供了动手机会、开阔了眼界，或者强化了企业的品牌。这些都是我们从一场活动中惯常可见的东西。
但让人感受更多的是，活动本身一定要有过硬的“内核”。
在鑫源食品的这次活动中，有一个环节是发朋友圈集点赞，玩法很常见，但结果令人吃惊。很短时间里，有人很快集到近300个赞。
希望利用新媒体的传播能力，扩大影响，但在点赞的过程里面，朋友面子是一方面，活动内涵更重要。人家愿不愿意为你点那个赞，这个内在驱动力，就是看你的内容是否打动人。鑫源食品的DIY月饼活动，是厂家多年推送的品牌活动，本身在市民中就很有感召力，厂家精心策划，厚道准备，有文化内涵，有底蕴。同时，你还可以感受到一份诚心。市民拿出时间、热情，你奉献出这份诚心，这同样是最重要的。（记者王红林/文）
