肉品有保障 价格更实惠

日期:05-08
实惠猪肉肉品

本报5月7日讯(记者周德晓)今天上午,海口“点对点”猪肉供应销售网点增至83家,记者走访海口市菜篮子产业集团调整增设的4家直营门店“放心猪肉”销售点发现,新鲜猪肉、排骨、五花肉等肉品备受市民游客热捧。

据介绍,新增设的猪肉供应销售点是有关部门根据市民反馈意见设定,位置与供应量大致能满足周边居民需求。7日上午,记者在美兰区菜篮子世纪海岸店发现,不少市民排队购买猪肉,“买肉前已留意到猪肉的每个销售环节经过了严格把关,门店内也有猪肉检疫的相关证件,这让大家在购买的时候非常放心。”市民郑海荣告诉记者,猪肉供应销售网点售价比之前市面上售卖的猪肉更便宜,这让人觉得非常实惠。

海口市菜篮子产业集团相关负责人王大璞透露,在生猪产品配送环节,海口市非洲猪瘟防控指挥部要求车辆由屠宰场统一提供。市菜篮子产业集团猪肉配送车辆均已备案并安装车载GPS,配备海口市非洲猪瘟防控指挥部办公室开具的特别通行证,每日进行清洗、消毒,确保安全。

与此同时,秀英区菜篮子美华店内同样热闹非凡,购买猪肉的市民络绎不绝。刚买了五斤排骨的市民梁永华告诉记者:“为早点买到新鲜猪肉,我很早就来到了店里排队,到手的猪肉质量看起来相当不错。现在每天都有新鲜猪肉供应,感觉很放心,生活基本上回到了正常轨道,希望接下来有更多猪肉供应上市,让每个买肉的市民都能顺利买到猪肉。”

王大璞表示,生猪产品采购环节,要经相关政府部门检验检疫合格的屠宰场提供查验合格的生猪产品。生猪宰前要经三次检验,屠宰过程要经14道检验工序,所提供生猪产品均需具备“两证两章”(动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章),且有非洲猪瘟病毒检测报告。

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