原标题:东京这家“暖心食堂”暖的不止孩子……
周三幼儿园放学后,内田圭祐小朋友和妈妈去东京要町朝霞儿童食堂吃晚饭。“真的只要100日元(约合人民币6元)么?”听说这家食堂“省钱又暖心”,内田妈妈的朋友也跟去探个究竟。
超低的价位
从东京著名商业区池袋坐一站地铁就到了要町。离车站略远的一排民宅中有幢两层小楼,门口挂着“要町朝霞儿童食堂”的标志。
图为要町朝霞儿童食堂外景。
它是山田和夫的家,而每到当月的第一、第三个星期三晚上,就作为朝霞儿童食堂开放。
图为要町朝霞儿童食堂的门牌。
傍晚5:30,食堂里已经坐满了人。
志愿者收拾门口堆满的鞋。
“开饭啦!”志愿者们用托盘送上热气腾腾的晚餐。
一餐包括主菜、米饭、汤和水果,孩子只需付100日元,家长也不过花300日元(约合人民币18元),餐后还会送上一包点心。在东京,这样的价位连超市便当都买不到。
托盘上摆着当晚的主菜和水果。
妻子的遗愿
70岁的店长山田和夫说起开店缘起。
多年前,他和妻子在家中开了朝霞面包店。妻子常把没卖出去的面包送给周围无家可归的人,由此交到很多朋友。一些流浪者重返社会后,也加入了面包店的团队。
妻子离世前对山田说:“能帮我继续烤面包吗?”
丧妻之后,山田陷入阴郁,一度把自己关在家里,面包店停业。
朋友来看望他,提议大家一起做点事。
山田想起妻子的遗言——那就继续烤面包吧。
于是,朝霞面包店重新开张。无家可归的人继续收到香甜温热的面包;山田也和朋友们重新聚到一起,振作了起来。
看不见的贫困
走出阴郁的山田注意到社会热议的儿童贫困问题。在日本首都东京,很多儿童贫困的案例来自单亲母子家庭。
日本家庭通常由男人工作,女人当家庭主妇。与丈夫分开后,缺乏工作经验的主妇要找一份像样的正式工作并不容易。为了照顾孩子,不少单亲妈妈选择打零工来保证温饱。而孩子自己在家,没人照顾的时间增多。母亲忙碌时,孩子只好吃便当,甚至饿着等妈妈回家。
山田希望这些孩子吃到价格低廉、新鲜现做、营养均衡的晚餐,有更多机会接触他人。
朝霞儿童食堂就此开张。
妈妈和孩子在朝霞儿童食堂吃晚餐。
刚开始,山田要动用积蓄、甚至去鱼店打工来补贴食堂的运营成本。随着消息传开,许多农户、公司和公益组织伸出援手,不仅送来新鲜蔬菜、大米、水果等多种食材,还捐来书和衣物等。
日本一家电视台近期通过节目帮朝霞儿童食堂装修了部分房间,二楼的玩具房就是其中之一。
“儿童食堂”已经成为许多大学的研究课题,而要町朝霞儿童食堂成为范例。
朝霞儿童食堂门口摆着孩子们做的手工艺品,上有山田的头像和“要町朝霞儿童食堂”字样。
大学生芦川菜摘为写论文,从静冈县乘车3小时到要町朝霞儿童食堂考察。她告诉记者,日本现在已有超过2000家儿童食堂。
在朝霞儿童食堂院内,山田向芦川介绍情况。
每月两次的欢聚
“不少人觉得去儿童食堂消费的都是穷人,导致一些有需求的人碍于面子不敢去。不过这家食堂不太一样,它的环境更开放。”芦川说。
这天晚上有80多人来就餐,其中既有来取捐赠衣物的母亲,也有来找邻居谈心的普通主妇。街对面咖喱店的尼泊尔人带着孩子来吃饭,用不太流畅的日语和周围人笑着聊起来;一名小朋友看上去和正常的孩子不太一样,却是食堂的熟客,给志愿者“爱的抱抱”。
尼泊尔父子在朝霞儿童食堂吃晚餐。
内田妈妈说,她在网上看到朝霞儿童食堂的信息,顺路试了一次,从此成了常客,今天还介绍朋友一起过来。
她说:“老公下班很晚回家,孩子回来后我要继续准备饭菜,所以只好让孩子先一个人吃。我有时也想和孩子一起坐在桌上,吃一顿现成的。”
内田圭祐小朋友和妈妈在朝霞儿童食堂吃晚餐。
记者问小朋友:“和妈妈一起吃饭开心吗?”
小朋友突然有点害羞,说:“和爸爸妈妈一起吃饭才最开心!”
主厨岩田女士正在厨房里忙碌。
岩田(右二)和山田(左二)清洗整理餐具。
“孩子小的时候我经常带他来这里吃饭。日本的父亲们啊,每天要加班,回家都很晚了,在照顾家和孩子上真帮不上什么忙。”岩田无奈地说。
“我家孩子是独生子,晚上就我和他在家吃饭,每天两个人大眼瞪小眼的,时间久了很容易发脾气。来这边的话,孩子和小朋友一起玩,我也能和邻居唠唠家常,算是一种解压的方式吧。”
人们在朝霞儿童食堂吃晚餐。
助人者的快乐
在这家食堂工作的志愿者共有20人左右,包括家庭主妇、隔壁店家、社会福利组织成员等。他们有的引导和招呼客人,有的忙着做菜,还有人在陪孩子读书、玩耍。
志愿者在朝霞儿童食堂二楼的房间里整理捐来的图书。
山田说,个别志愿者原有轻度精神疾患或者社交障碍,通过在食堂工作,正逐渐开朗起来。
在朝霞儿童食堂,当天来工作的志愿者与山田合影留念。中间桌上摆着山田和妻子的合照。
“隔壁店里81岁的老奶奶每次都很期待参与儿童食堂的准备工作。她是我们的‘甜品专员’。”山田说。
老奶奶在食堂厨房里削苹果。
看到老人家把当天的菜单抄写到一个小本子上,山田问:“辛苦了,您怎么还抄菜单啊?”
“我没有手机,不能拍照,只好抄下来啦。”奶奶边说边写。本上笔迹整齐但有些颤抖,除了菜单,还记录了老人家每次在食堂和孩子玩等经历。
老奶奶抄写当天菜单内容。菜单上标有当日每道菜品和捐赠食材的个人、企业名字。
“不会消失的食堂”
东京街头,大批身着“黑白灰”的上班族步履匆匆。
而在朝霞儿童食堂,温暖的黄色灯光下,孩子们在玩具房里玩耍;妈妈们在桌边谈心;大学生在走廊交流有关儿童食堂的研究信息;志愿者们在厨房有说有笑地忙碌着……
志愿者在备菜。
东京是个大都市,每个人都有自己的心事,可又有什么是和朋友围坐着吃顿热饭还开解不了的呢?
“有没有想过哪天这个食堂消失了怎么办?”
“消失?不会消失的。这么多人期待来这里,想消失都消失不了呢。”(本文所有视频和图片均由新华社记者杜潇逸拍摄)
记者:杜潇逸
责任编辑:张申