阿铭查看土壤使用菌肥后的湿度、松软度和活化度 通讯员 莫雪娟 供图
在企石镇东清湖边一家名叫“我的农场”里，一股发酵的味道在空气中弥漫，阿铭在捣鼓着他的生物肥料，这位年轻的农民，竟然是一名从美国学成归来的海归。
去年，他与4名海归小伙伴以及几名年轻企业家，怀着梦想，回到家乡企石镇，租下105亩耕地开办农场，专注做农业科普。
租下105亩荒地建农场
日前，记者来到该农场，放眼望去，一个个温室大棚，给人满满的现代科技感。温室大棚里，既有自带贵族气质的黄金百香果长廊，拥有粉色“少女心”的粉红佳人火龙果，还有分层立体的高架草莓和葡萄。
阿铭告诉记者，一年前，这里还是一片荒废的韭菜地。阿铭和4位小伙伴及几名年轻企业家筹资租下了这片105亩的荒废韭菜地，经过道路硬化、平土、挖渠、围网、搭棚等一系列地开荒，农场慢慢建了起来。
作为农场的负责人之一，阿铭与团队里大多数合伙人一样，都是土生土长的企石人，有着海外留学的经验。这群以80、90后为主的团队曾远赴美国、澳洲等地求学，却心怀企石。学成回国后，凭着对企石文化和山水的热爱，带着先进的栽培理念，他们立志要打造一个现代农业科技的生态农业园。
阿铭说，希望把企石的文化推广出去，更希望通过自己的力量为企石打造一张靓丽的名片。
亲力亲为，肤色黑了几个色系
“浇菜不用挑水、营养供给不用化肥、养鸡不用饲料。”阿铭告诉记者，农场采用的是先进的栽培理念，利用现代化的节水灌溉设备，肥料使用自制的生物肥料，管理技术是先进的生物管理技术。阿铭说，农场倡导现代化农业，与传统农业会有些许不同。而搭建温室大棚、铺灌溉管道、制肥料，都是希望可以通过农场向外界展示现代化的农业技术，以及先进的栽培理念。
阿铭说，开农场的初衷和目标是：希望能专注做农业科普。如今，他们与市农业科学研究中心开展中央财政项目“广东鲜食葡萄避雨栽培模式示范与推广”项目示范基地。“农场里虽然有10多个工人帮忙，但大多时候，我们还是要亲力亲为，我们当中很多人已经黑了几个色系。”阿铭脱下手表，露出与黝黑手臂格格不入的雪白印痕。
“没经验，可以学。也可以走访聘请农业专家做技术指导，但与之相比，耕地需要更多的是情怀，有了情怀，坚持下去，就一定能做出成绩。”阿铭说。（记者 刘志斌 通讯员 莫雪娟）
