璞瑞投资王姿婷:未来5到10年 预制菜将成长为万亿市场

日期:05-13
新浪财经

新浪科技讯 5月13日下午消息,由新浪财经出品、新浪财经App及新浪科技联合主办的创投沙龙《财之道》2022年第六期正式上线,本期主题是《预制菜能否抓住8090后的胃》。

沙龙上,璞瑞投资董事总经理王姿婷指出,预制菜6到7年前曾经火过一把,现在热点又回来了,背后有很多因素促成,包括B端餐饮降本的需求,C端的年轻群体外卖口味比较重,还有短期疫情的促进。

“接下去的5到10年,预制菜这个市场长成万亿市场,应该是行业内和投资人的一个共识。”

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