北京海淀检查餐企“外卖封签”情况

日期:04-16
外卖封签北京

来源:中国市场监管报

记者李翔

4月1日,北京市地方性标准《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》(以下简称《规范》)正式实施。《规范》提出商户进行打包时应使用外卖包装“封签”或者一次性封口的外包装袋密封方式。4月8日,海淀区市场监管局执法人员到中关村西区开展食品安全检查,将《规范》的内容传达到餐饮企业,倡导商户自律落实外卖“封签”要求。

在中关村创业大街,执法人员对餐饮企业疫情防控工作落实情况、营业场所环境卫生、从业人员晨检制度、员工健康监测等情况进行检查,并了解各企业外卖食品采取“食安封签”的情况。在开展执法检查的同时,该局还积极宣传推广《规范》内容,大力倡导辖区餐饮企业针对外卖食品采取“封签”措施,确保外卖食品在运输途中未被打开。

下一步,海淀区市场监管局将以《规范》实施为契机,加大对辖区入网餐饮商户的宣贯力度。一方面,规范外卖送餐行为,提升外卖餐饮品质和消费者的获得感;另一方面,在疫情防控期间,积极推进外卖商家实施“封签”规范,形成社会各方食品安全共治共建格局。

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