文/陈桥辉
来源：Tech星球（微信ID：tech618）
封面来源|视觉中国
Tech星球独家获悉，抖音外卖功能已于近期完成相关测试，运营模式清晰可见。
7月14日，Tech星球曾独家报道字节跳动成立了一个针对外卖业务的团队，并在抖音App内上线了外卖小程序“心动外卖”，其Slogan为“心动外卖，吃你所爱”。该小程序上线后的近两个月时间内，一直显示“内测阶段，不对外招商”的字样。
近日，抖音外卖有了新的进展。Tech星球发现，抖音外卖的测试入口位于直播间中，或采用直播带货的形式，向用户推荐外卖。不难看出，抖音希望通过直播的形式展示外卖商品，以此给用户带来的真实感，能让用户加强在平台中的购买欲，也让静态的外卖信息变为动态，提升购买体验。以短视频为媒介发展外卖业务成为了一条新的发展路线。
值得注意的是，抖音外卖的入口除了直播间的窗口外，依旧可以通过小程序进入。
根据测试的图片可以看到，直播间右下方会显示“抖音外卖”的窗口，窗口中带有商品图片的信息，点击查看周边外卖，可以查询到用户周围的其他外卖店。
点击直播间的外卖窗口，即可看到推荐的外卖商品卡片。卡片内会显示门店的名字、地址以及商品信息等。用户可以进行切换门店、查看商家详情和购买等操作。另外，外卖卡片上还会显示配送的大致时间，Tech星球从一位消息人士处了解到，配送服务由商家提供，赋予商家在配送上的更多选择权。
抖音外卖商家的门店设计与美团外卖类似，上方显示商店的信息，左侧则是菜单栏，中间为商品的价格和介绍。
用户购买的流程和在美团外卖上购买一样，选中商品后，再对商品的口味、份量、数量等进行选择，最后填好收货信息后，即可进行结算，同时，商家也会提供预订服务。需要注意的是，结算费除了商品的自身售价外，费用还包含配送费以及打包费，具体的订单信息可在抖音外卖小程序中找到。
作为一个聚合模式的外卖平台，抖音外卖在运营上类似于“山竹旅行”，这是抖音在旅游领域推出的品牌。抖音设想为同城附近的外卖商家直接转化交易订单，实现真正意义上的本地生活化服务。
目前，抖音的日活已超6亿，面对自身庞大的流量，不断尝试如何变现。近一年来，抖音先后在电商和本地生活业务上加码，与电商业务形成反差的则是抖音的本地生活业务。
此前《晚点Latepost》报道称，抖音2021年本地生活业务全年GMV目标为200亿元。当时抖音回应，报道不实。Tech星球获得的《字节2021目标访谈纪要-20210408》数据显示，字节本地生活2021年预期目标味60亿元左右。将本地生活业务扩到至外卖市场，可成为其一个新的增长方向。
目前，外卖市场的格局基本定型，美团外卖和饿了么两者占了市场份额的大头，其中，美团的第二季度财报显示，美团的新增活跃用户数为5900万，活跃用户总数接近6.3亿。对于抖音而言，做外卖的难度依旧不小，从当前的策略看，抖音外卖更多的还是赋能自家的商家，做聚合模式的外卖平台，避免与美团、饿了么的直接竞争，形成自家本地生活业务的一道护城河。
