《冰糖炖雪梨》海报
原标题：《冰糖炖雪梨》：甜宠剧的自我修养
文/从易
甜宠剧成了市场的香饽饽。因为甜宠剧成本低、周期短、新人演员片酬不高、以小博大可能性大，所以2020年“优爱腾”已经上线了至少10部小成本的甜宠剧，但没有出圈的。主要是扎堆作品太多，观众审美疲劳，小成本出爆款的难度系数越来越高。在这一背景下，《香蜜沉沉烬如霜》团队打造，吴倩[微博]、张新成[微博]主演的《冰糖炖雪梨》受到更多的期待，因为从IP体量、制作水准和演员阵容等多方面因素考量，它是第一季度最有热剧相的甜宠剧了。
《冰糖炖雪梨》改编自酒小七同名小说，讲述“速滑少女”棠雪（吴倩饰）在大学校园里重逢“冰球男神”黎语冰（张新成饰），这对欢喜冤家在追逐冰上梦想的过程中，相知相惜，并收获真挚爱情。
作为言情浪漫偶像剧第一个分支，甜宠剧的目标受众很明确——女性观众，它也绕开了古早偶像剧“车祸、绝症、治不好”等九曲十八弯，强调的是甜分的“直给”，只要源源不断给观众撒糖就够了。
换句话说，甜宠剧的本质是为观众制造一个甜甜的梦。这个梦绝大多数时候是悬浮的、没有逻辑的。比如《冰糖炖雪梨》的那个学生宿舍是认真的吗？大学生活是认真的吗？
但这并非意味着甜宠剧没有标准。就造梦角度看，这个梦甜不甜，才是决定甜宠剧成败的关键。假若不挑剔《冰糖炖雪梨》细节的悬浮，它倒具备了一部甜宠剧的自我修养。
甜宠剧的第一准则是，看脸。
为什么偶像剧里的“霸道总裁爱上我”让人动心，现实生活中有类似案例我们只想报警？非常残酷的事实是，偶像剧里的霸道总裁颜值高。甜宠剧里，颜值就是正义。好看的人谈恋爱，恋爱才会好看。《冰糖炖雪梨》里张新成和吴倩的颜，就不必多夸了，至少符合大众审美。
第二个准则是，演技够用，CP感够强。
颜值不够得演技凑。挺多小成本制作的甜宠剧，为降低成本选了新人演员，但不少颜值不行，演技更尬。对比之下，《冰糖炖雪梨》就显示出它的优势来了。吴倩虽然被苛责总是饰演同一类型角色，但换个角度看，也是她对自我有清晰认知，她的确颇为擅长塑造那一类性格大大咧咧，骨子里善良又坚韧的女生，与角色贴合度高，少女感强。
张新成一路从《你好，旧时光》《大宋少年志》走过来，在新人演员里演技是受认可的。《冰糖炖雪梨》依旧保留着一种珍稀的少年感，并且也多了“霸道”这一气质，释放出的介于男孩与男人之间的那种荷尔蒙气息，还是能迷倒观众（参见弹幕上的尖叫）。两个新人演员观众缘不错，演技够用，情感互动时CP感够足。
第三准则是，人设讨喜，最好有创新度。
掰开来说，偶像剧里的人设翻来覆去就那几样。男主角要么是霸道总裁、要么是超级暖男，女主角要么是悲催灰姑娘、要么是纯情小白兔、要么是暴脾气的率性小妞。不同的偶像剧只是在不同的人设上做一些调整。
《冰糖炖雪梨》里的黎语冰是高冷“冰神”（霸道总裁学生版），棠雪是大大咧咧、活泼过头的调皮女孩（率性小妞版），两个人性格针尖对麦芒，许多互动戏都是相爱相杀，在制造欢乐的同时制造甜分。
《冰糖炖雪梨》人设上的一个微创新是，给男女主角增加了儿童的戏份。但儿童戏不是韩剧里常见的青梅竹马、种下情愫，黎语冰和棠雪小时候就是“冤家”，并且不是刻板印象中的小男孩欺负小女孩，而是人小鬼大的棠雪一个劲地捉弄乖巧听话的小男孩黎语冰。“君子报仇十年不晚”，等小男孩黎语冰长大成了“冰神”，看到小时候自己的“噩梦”棠雪成了自己的学妹，混得又比自己差，他便萌生了捉弄棠雪的想法。剧中穿插的儿童回忆既是笑点，也让棠雪更显可爱，让黎语冰也有了反差萌。
第四准则，也是关键准则，只要剧本不要太尬太垮，观众就会看在“脸”的面子上不弃剧。
甜宠剧虽然以撒糖为第一要义，以甜为核心卖点，有时一些生活情节也不免脱离现实，但这可不是说，撒糖就可以胡来。男女主角的情感递进还是需要有最基本的起承转合，有开端、有发展、有高潮、再迎来大团圆结局。这就对编剧节奏的把控提出要求，假若一开始就甜分太高，之后可能会难以为继；或者甜蜜来得太迟，消耗观众过多的耐心。
《冰糖炖雪梨》基本做到了每一集都有hook，每一集都有情感波澜的名场面，男女主角对彼此的认知和情感也呈波浪式增长。剧情流畅通顺，风格轻快明朗。
甜宠剧的第五准则，也是附加题，即它不局限于言情偶像剧甜腻的恋爱，而是与青春剧叠加，将甜宠与青春的热血、成长结合起来，既增加剧集的看点，也开拓剧集的格局。
《冰糖炖雪梨》以体育竞技为切入口，这在青春剧或甜宠剧里都不鲜见，但《冰糖炖雪梨》则是关注短道速滑、冰球、花样滑冰等冰雪运动——这是少见题材。虽然冰上运动在场地和摄影给剧组带来不少困难，但《冰糖炖雪梨》还算是用心，自建国际赛事标准冰场，请来武大靖的师弟李宗叡做冰上摄影，因此剧中的冰上运动的速度感和视觉效果，也让人印象深刻。
综合来看，如果是甜宠剧的爱好者，那么《冰糖炖雪梨》可以一看。稍稍令人担忧的是，该剧有40集，这在甜宠剧里属于篇幅偏长的了，还是要谨防后续注水和糖分稀释。
(责编：vhaha)