以色列考古学家发现1000年前的鸡蛋
据cnBeta：如果你曾经做过鸡蛋早餐，你就会知道鸡蛋并不是特别结实。它们非常脆弱，这正是我们大多数人在商店里把鸡蛋盒打开以确保它们没有破裂的原因。为以色列文物局工作的考古学家有了一个令人兴奋的发现。该小组在亚夫内的一次发掘中发现了一个完整的鸡蛋，时间大约是1000年前。
该小组在挖掘一个伊斯兰时期的古粪坑时，发现了这个未破损的鸡蛋。发掘工作发生在一个广泛而多样的工业区，可以追溯到拜占庭时期，是以色列土地管理局在该市的城市扩张计划一部分。通常只有蛋壳碎片被发现，因为它们是如此脆弱，很少有完整的鸡蛋被保存下来，即使在全球范围内，古代鸡蛋也是极其罕见的发现，考古学家偶尔会在考古挖掘中发现完美保存下来的古鸵鸟蛋，因为它们的蛋壳更厚，更容易保存。
这枚鸡蛋得以完好保存是由于它在几个世纪前的产卵环境。它是在一个含有柔软人类排泄物的古代粪坑中被发现的，有助于保存鸡蛋。科学家们说，当宗教禁止吃猪肉时，该地区的家庭不得不从吃猪肉过渡到吃鸡肉和鸡蛋来获取蛋白质。
参加发掘的科学家说，鸡蛋的底部确实有一个小裂缝，所以大部分内容都漏了出来。然而，一些蛋黄仍然存在，这些蛋黄将被保存起来，以便将来进行DNA分析。尽管处理得非常小心，但鸡蛋在挖掘过程中还是出现了裂缝，目前已被修复。考古学家还发现了三个伊斯兰时期的骨质娃娃，这些娃娃是1000年前孩子的玩物。
