打开江苏天成科技集团禽蛋养殖数字平台，各鸡舍内鸡群和环境等信息被做成统计数据和图表，清晰直观地显示在屏幕上；在位于海安滨海新区的江苏中洋集团长江珍稀鱼类繁育中心，过去需要跨年度养殖的暗纹东方鲀，如今已实现鱼种春季下塘、成鱼秋季上市……10月9日至10日，全省农业产业高质量发展现场推进会在海安市召开，农业产业的“与时俱进”令人耳目一新。近年来，我省大力锻造农业全产业链条，培育10亿元以上县域优势特色产业204个。
记者从会上获悉，我省将进一步聚焦农业全产业链建设主线，一产稳总量增效益，二产强龙头提品质，三产重融合兴业态，加快构建特色鲜明、结构合理、安全稳定、规模质量和效益一流的农业产业体系。
强内力，打造特色产品、特色产业、特色链条
10月9日，在位于海安滨海新区的江苏天成科技集团天晟牧原集蛋中心，一枚枚刚从鸡舍“输送”出来的鸡蛋整齐排列在智能化生产线上，在历经清洗、消毒、裂纹检测、涂油、称重、分级、喷码等一系列步骤后，即将销往上海开市客、浙江三江购物、江苏大润发等超市。“数字化智能化的管理正让蛋品产业变得更高效和安全。”天成科技总裁陈敏说，每天早上4点，鸡舍内的AI机器人便开始巡测，根据鸡冠情况区分并标注死鸡和绝产弱鸡，以便养殖管理人员及时处置。
农业产业发展的质量、效益和竞争力，已经越来越取决于有没有形成自己的特色，能不能更好地满足消费者的需求。南通市市长张彤介绍，南通立足江海本土资源，做好“土特产”文章，培育优势主导产业，围绕全产业链高质量发展，推动农业产业接二连三，不断提升价值链、完善利益链。聚焦“粮头食尾”“农头工尾”，抓住食用型农产品发展风口，打造特色明显、体系完善的农产品加工集中区，全市建有9个省级农产品加工集中区，数量全省第一，共入驻企业320家，2022年营业收入达344亿元，带动就业人数6.7万人。
在打造特色链条上，会议提出，要“跳出农业看农业”，注重推动现代种养业向前后端延伸、上下游拓展，大力发展创意农业、休闲农业、农产品电商等新产业新业态新模式，努力形成具有江苏特色和竞争优势的产业链供应链价值链，做好强链、补链、延链工作，推动特色产业链转型升级、提质增效。
增潜力，培优品种、提升品质、做强品牌
一条河豚鱼，撬动大产业。在中洋鱼天下公司生产车间，一箱箱河豚产品从出货传送带上不断输出。中洋集团形成了科研开发、种鱼种质、鱼苗繁育、工厂化养殖、生态化养殖、营养饲料、鱼类加工、多元市场、生物科技、渔业旅游等特色水产全产业链，产品类型涵盖海水、淡水两大环境体系。
海洋渔业是现代农业的重要组成部分，是农业经济的支柱产业之一。作为“全国渔业百强县区”，连云港市赣榆区海洋经济年生产总值233亿元，占GDP比重32%。“我们谋划发展深水网箱养殖，陆地配套养殖车间和苗种繁育中心，实现养殖陆海联动发展。海洋预制菜产业园加快建设，规划面积1460亩，打造从海洋到餐桌的全产业链。”赣榆区委副书记臧国徽说，该区建设2000亩现代设施渔业集中区，推动渔业养殖标准化、工厂化发展。
我省提出构建“4+13+N”农业全产业链发展体系，重点打造优质粮油、规模畜禽、特色水产、绿色果蔬等4条全产业链产值超千亿级的省级重点链，建设水稻、生猪、淡水鱼、果品等13个细分产业链，推动各地因地制宜培育建设一批特色链。省委农办主任、省农业农村厅厅长季辉表示，我省正加快强链补链延链，突出优势强链，在做大做强现代种养业的基础上，健全完善农业纵向一体产业链条，向上游的科技研发、农业投入品、农业设施装备等延伸，向下游的农产品加工、冷链物流、品牌以及社会化服务、政策保障、金融支持等拓展。
聚合力，建强载体、延伸链条、补齐短板
在江苏百汇农业发展有限公司自主研发的智能填装生产车间，智能化的新设备满负荷运转，工人们紧张忙碌工作，一件件肉制品产品包装出厂，走向消费者餐桌。在这里，一头猪分割出了200多个副产品。
“我们借助泰兴市国家现代农业产业园平台优势，聚焦泰兴生猪全产业链培育的风口，强基地、抓升级、创品牌，打造引领国家现代农业产业园区高质量发展的标杆企业。”公司总经理白红军说，企业投入1600多万元，完成了3条猪肉类精深加工关键技术装备一体化、数字化、信息化及智能化更新改造，做到了从食材选配到生产加工、再到物流运输全程数字化管理。
园区的产业布局，让企业的供应链成本、物流成本得到了有效降低。正是看中百汇的猪血、猪皮原料，江苏永盛生物科技有限公司、泰兴市平顺皮革制品有限公司相继落户园区。这条围绕生猪前伸后延的产业链，聚集了园区5家生猪屠宰加工上下游企业，“串”起了一条具有园区特色的畜禽产品深加工全产业链。
聚焦短板，我省正“一链一策”打通堵点、接通断点，着力补齐资源聚合难、链上主体散、发展能力弱等短板，全面提升产业链发展质态，既解决质量效益问题，又关注发展的空间和潜力。此外，紧盯带动农民增收这个产业发展的根本所在，加快农业生产、加工与流通环节的融合，突出解决好产业“两头在外”的情况，引导企业与农民建立更加紧密的利益联结机制，把适合农村发展的产业留在农村，把产业增值收益更多地留给农民，让农民腰包越来越鼓、生活越来越好。
