黄河美食｜“焖”出幸福好滋味——内蒙古焖面

一方水土养一方人，河套地区的内蒙古巴彦淖尔有着肥沃的土壤，以盛产白面而出名。居住在这里的人习惯把面加工成面条，加一些配菜和肉食，加上合适的火候，收获一锅香喷喷的焖面。

焖面所传递的不仅仅是味觉上的享受，更是情感上的共鸣。从一锅焖面里，可以感受那份对家乡的眷恋和亲情的思念。

一锅实实在在的焖面，就如河套人一样朴实真诚。

记者：张晟

报道员：赵乾呼和冯锦帅李睿桓

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