小山村因粽而兴 粽子产业产值突破1亿元

日期:06-22

来源:央视网

央视网消息:寻味端午,接下来我们要去山西吕梁市临县的前青塘村看一看,那里的青塘粽口感香滑、色泽鲜美。这两天,前青塘村非常热闹,当地举行了多样的民俗文化表演,让大家既能赏民俗,又能体验传统包粽子的乐趣。

总台记者胡晓冬:我们现在所在的这个地方是其中一个分会场,这个分会场表演的是农耕展演。刚才我们也了解到,其实这些演员都是来自临县当地土生土长的农民,他们既是农民又是演员,他们既是表演,又在还原自己的农耕生活。

小山村因粽而兴 粽子产业产值突破1亿元

演员们利用自己制作的各种农耕道具,展示了二十四节气的农耕场景,此外,还有临县伞头秧歌等独具特色的地方民俗表演。而在粽子制作体验区,大家纷纷上手,为自己制作一颗独有的青塘粽子。

小山村因粽而兴 粽子产业产值突破1亿元

利用本地优质糯米、黄河滩枣和苇叶制作的粽子口感香滑、色泽鲜美,全村人从事粽子产业,产值突破1亿元,吸引了不少年轻人回村创业。

小山村因粽而兴 粽子产业产值突破1亿元

这几年,青塘粽子从过去的节令食品变成了一年四季不愁卖的美食,村民们靠着小小的粽子脱贫致富,前青塘村还根据资源优势发展特色旅游,初步形成了集采摘观光、游玩娱乐、民宿体验为一体的休闲农旅模式。

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