第五届世界川菜大会于11月2日-4日在四川雅安举行,川菜领域专家学者以及国内美食行家、川菜品牌企业代表等齐聚一堂,共话川菜产业创新发展。
在此次大会上,川菜烹饪技能大赛、川味小吃大赛、火锅宴专业大赛引人瞩目,色香味俱全的美食令人垂涎欲滴,来自五湖四海的大厨们现场制作菜品,评委现场品鉴打分,同行们互相切磋学习,食客们品尝美食,在交流互鉴中推动川菜的新发展。
新华社小姐姐在大会现场带你感受川菜的“火辣”魅力。
记者:冯家顺、刘琼
报道员:张淑榛
新华社音视频部制作
(本文来自于新华网)
第五届世界川菜大会于11月2日-4日在四川雅安举行,川菜领域专家学者以及国内美食行家、川菜品牌企业代表等齐聚一堂,共话川菜产业创新发展。
在此次大会上,川菜烹饪技能大赛、川味小吃大赛、火锅宴专业大赛引人瞩目,色香味俱全的美食令人垂涎欲滴,来自五湖四海的大厨们现场制作菜品,评委现场品鉴打分,同行们互相切磋学习,食客们品尝美食,在交流互鉴中推动川菜的新发展。
新华社小姐姐在大会现场带你感受川菜的“火辣”魅力。
记者:冯家顺、刘琼
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