热乎“爱心餐” 暖胃更暖心

日期:04-03
姜汤新冠肺炎

本报4月2日讯(记者陈歆卓)洗菜切菜、下锅翻炒、熬制姜汤……4月2日上午,龙华区国贸路一家餐馆内,几位店员正在厨房中忙碌着。他们要在中午前准备好200份“爱心餐”,以便附近的抗疫人员前来用餐。

“昨天我几次路过时代广场和瑞特广场,看到抗疫人员因为忙碌吃不上热乎饭,于是萌发了送餐的想法。”餐馆老板杨冰楠告诉记者,因为店铺离管控区、封控区很近,她便邀请轮休的抗疫人员直接到店里来用餐并休息,并为不能离开岗位的抗疫人员提供打包好的餐食。

 4月1日晚,经过与抗疫人员的沟通,杨冰楠决定在接下来的几天里为他们提供午餐及晚餐各200份。“店里暂停营业,店员们已经放假回家,但当我说要为抗疫人员制作‘爱心餐’时,大家都积极响应,住得近的店员很快就回到了店里。”随后,杨冰楠和店员驱车前往市场购菜。听说是要制作送给抗疫人员的“爱心餐”,一位蔬菜商以成本价向杨冰楠提供了100斤青菜,餐盒供应商也火速调来了6箱餐盒……“深深感受到,大家都很关心抗疫人员,想出一份力。”杨冰楠说。

牛腩萝卜、五花肉、鸡蛋炒青椒、青梗小白菜以及热乎乎的姜汤,锅勺飞舞之间,200份午餐已经准备完毕,送到了抗疫人员面前。“这几天天气冷,能吃上这样热乎的饭菜、喝上姜汤,暖身又暖心。”来吃饭的抗疫人员告诉记者,大家都很感谢这家餐馆提供的“爱心餐”和休息场所,缓解了疲惫,感觉从身体到心里都暖暖的。

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