新华全媒+|把饭碗端牢,“三小”变“三大”——来自水稻大省湖南的春耕一线观察

日期:03-29
湖南省

新华社长沙3月29日电题:把饭碗端牢,“三小”变“三大”——来自水稻大省湖南的春耕一线观察

新华社记者周楠、周勉、余春生

“春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧。”眼下正是春耕忙碌时,在水稻生产大省湖南,通过推广集中育秧、加快土地流转、改善耕地质量,把小棚、小户、小田变成大棚、大户、大田,提高种粮效益。广袤的田野里,勤劳的农民们迫不及待灌水、耕田,播下一粒粒种子,播下丰收的希望。

推广集中育秧“小棚”变“大棚”

春分刚过,湖南省汨罗市汨罗镇江景村,新建的育秧大棚里,粮农们来回忙碌,摆盘、撒土、浇水、撒种、盖土,一个个秧盘被快速完成,等待新苗破土而出。

种粮大户曾岳华忙得满头是汗。他今年流转了1680亩地,光是水稻种子就准备了1.3万余斤,秧盘也准备了10万个。

农时不等人,这位种了快40年水稻的老农民浑身都是干劲。他说:“过去种早稻,最怕的就是育秧,现在有了可以调节温度、湿度的育秧大棚,再也不担心这个问题了。”

长期以来,南方早稻多为一家一户用小棚育秧,劳动强度大,技术要求高,成本也高,一旦遭遇低温天气,容易烂芽烂秧,造成灾害损失。育秧成了困扰南方早稻生产的难题之一。

近年来,湖南探索通过奖补政策,引导各产粮大县建设大棚,发展集中育秧。有了大棚的保护,降低了秧苗受灾风险,减少了粮农的育秧成本,进而提高了他们的种粮积极性。

今年,湖南省继续将早稻集中育秧作为稳面积、增产量的关键措施来抓。“全省早稻的目标面积是1800万亩,省里支持74个早稻生产重点县发展早稻集中育秧1350万亩,打好这个基础,就抓住了早稻生产的‘牛鼻子’。”湖南省农业农村厅厅长袁延文告诉记者。

推动土地流转“小户”变“大户”

春雨蒙蒙,位于洞庭湖平原的益阳市大通湖区千山红镇,正忙着育秧的宏硕生物粮食合作社负责人熊姣军说起了今年的“小目标”——合作社2200亩地实现全程机械化,并把周边500多名粮农的田纳入进来,实现代耕代种代收,打造一个万亩智慧农场。

“通过适度规模经营,加上机械化的普及,能明显降低单位种植成本,获得更好的种粮收益。”熊姣军告诉记者。

作为农业大省,湖南过去很长一段时间是以小农经营为主。“水稻种植的单位效益不高,散户种植收入不高,必须培育大户,获得规模效益,才能更好地保证种粮积极性。”大通湖区农业农村和水利局农业股负责人严小平说。

据了解,作为湖南的粮食主产区,大通湖区家庭承包耕地流转面积为17.8万亩,流转率达到了73.1%。严小平说,大通湖区通过多种奖补措施,积极扶持有带头作用的农业经营主体,目前全区有种粮大户605户,农民合作社266个,家庭农场319个。

湖南省农业农村厅政策与改革处处长欧阳臻介绍说,近年来,通过克服各种困难,湖南全省的家庭承包耕地流转率已达54%,为培育和壮大新型农业经营主体,促进适度规模经营打下了坚实基础。

推进土地平整“小田”变“大田”

“以前一块田面积最多1亩,现在能达到8亩。”常德市澧县盐井镇张家垱村村支书廖万松告诉记者,今年澧县的高标准农田建设,充分征询了村里和大户的意见,从“小田”变“大田”开始,更有利于机械化操作和大户流转。

田一变大,农机就“活”起来了。廖万松说,过去,田埂把耕地分割成了形状不一的零碎田块,农机作业时转弯难、后退难,而且一旦出了故障,就只能陷在田里。如今,田埂被推平,机耕道拓宽为3米,再也不用担心农机被困。此外,每块田里都建了提水井,用水时拧开阀门就行,排水时通过自流口排入旁边的水渠,农田实现用水自由。

“推平田埂对粮食生产有好处。”常德市桃源县陬市镇小马山村村支书袁勇说,一亩水田大概有5%的面积是田埂。小马山村今年共计划推平1000亩水田的田埂,就能多出50亩地来种水稻。

“对我们来说,这多出来的50亩是不需要土地流转费的。”一旁的种粮大户彭晋京接过话头,向记者算了一笔账,“按我们这里每亩两季稻谷至少1800斤的产量算,一年就能多产90000斤粮食。”彭晋京说,“小田”变“大田”还能降低人工成本——以前,田埂形成的犄角旮旯,大型农机无法精细作业,只能以每人每天200元的价格靠人力翻耕。

今年3月,湖南发布2022年省委一号文件,明确提出2022年度完成460万亩高标准农田建设任务,同时加大中低产田改造力度,提高耕地地力等级。

“把实施高标准农田建设项目作为落实‘藏粮于地’战略的重大举措。”常德市委农办副主任程望生介绍,常德市去年共整合9.5亿元用于高标准农田建设,59万亩主体工程基本完工,可全部用于今年的双季稻生产。

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