确保深圳“菜篮子”货足价稳配送通畅

日期:03-17
物资疫情深圳市农产品

昨天上午,市人大常委会主任骆文智率队检查督导疫情防控期间我市生活必需品保供稳价工作。他强调,要全力以赴确保粮油肉菜等生活必需品货源充足、价格稳定、优质安全、配送通畅,为打赢疫情防控硬仗提供物资保障。

骆文智一行检查了盒马超市、山姆超市以及福田农批市场生活物资保供和配送情况,看望慰问了深圳市疫情升级防控期间民生物资保供应工作专班工作人员,并举行座谈会,听取市市场监督管理局、市商务局生活必需品保供稳价工作情况的汇报。

据介绍,尽管近日市民生活物资临时性需求增大,但因为准备充分,我市食用农产品货源充足、供应通畅。市市场监督管理局监测数据显示,蔬菜14日供应超过7000吨,15日超过9000吨,供应量较平时大幅增加,价格保持稳定。为降低疫情期间物资运输配送的风险,我市在大型商超等民生保障企业实行“白名单”制度,必要人员及车辆可在市内正常通行,确保物资稳定供应。

骆文智指出,深圳作为超大城市,粮油蔬菜肉制品等必需品需求量大、对外依赖性高,在当前疫情防控工作最吃劲的关键时期,做好生活必需品的保障尤为重要。政府有关部门要科学预判全市供需趋势,在持续保障物资供应的同时,切实稳定市场价格。要优化物流配送服务,特别是要加强与重点区、街道、社区沟通对接,优化配送机制,确保供应及时高效、配送安全到位。要督促企业严格落实疫情防控和食品安全主体责任,确保各类生活物资安全进入市场、安全供给市民。同时,要积极引导市民理性消费,不需过度囤货,避免造成家庭不必要的浪费。

市人大常委会秘书长汤暑葵参加检查督导。

确保深圳“菜篮子”货足价稳配送通畅

我市农产品供应充足蔬菜日进货量已达9749吨

3月16日上午,深圳市市场监管局联合市商务局召开民生物资保供应调研座谈会。会上透露,当前我市农产品供应充足,稳价执法持续加码。其中,15日全市蔬菜日来货量达9749.5吨,破历史纪录创新高。同时,针对当前物资运输配送问题,该局创新探索建立“白名单+电子通行证”的组合拳模式,为我市物资运输注入强有力的科技引擎,进一步完善保供运输网络,全力确保我市民生物资供应“进得来”“备得足”“价格稳”“送得到”。

保供应:协调企业加大备货供货

据介绍,为进一步做好疫情升级防控期间生活物资供应保障工作,市市场监管局牵头成立民生物资保供应工作专班。专班监测数据显示,我市农产品物资供应充足。15日我市蔬菜日来货量达9749.5吨,日环比增长36%,创历史新高;屠宰生猪18786头,日环比上升14.91%;14家重点监测企业生活必需品日供应量6331.7吨,日环比增长144%。全市322家农贸农批市场销售蔬菜1.04万吨,猪肉299.33吨,禽类产品80.14吨,水产品318.17吨。

稳价格:价格监管执法力度加大

疫情升级期间,物价是否趁机攀升成为很多市民心中的顾虑。为保障全市重要物资和防疫用品价格稳定,3月14日以来,物资保供专班成员之一的市稽查局组织各辖区局、监管所持续加强价格执法力度,累计出动2181人次,684车次,检查农贸市场445家、商场超市865家、药店494家、餐饮2583家,处理投诉举报75件,处置价格舆情36宗,发放告诫书1333份,立案2宗(坪山哄抬物价1宗,南山价格欺诈1宗)。

市稽查局相关负责人介绍,近日有部分市民反映菜价上涨。经核查发现,个别蔬菜品种涨价的主要原因在于供应地受疫情影响造成物流运输困难,导致整体进货成本普遍提高,因此价格上涨有一定合理性。目前,全市农贸市场、商超和药店已设立45个价格监测点,该局对18种蔬菜及生鲜食品以及9种防疫用品的价格开展监测,如发现价格异常波动的,将第一时间介入并提醒告诫。下一步,该局将持续加大监测执法力度,畅通群众投诉渠道,引导企业自觉规范经营行为,全力维护市场价格的持续稳定。

农产品检测数据优良市民可放心买放心吃

3月14日至3月20日,除保障城市运行及供港物资货运的交通外,深圳全市公交、地铁停运,社区小区、城中村、产业园区实行封闭式管理。不少人担心生活物资供应问题。还有人担忧这几天全市供菜量大进大出,质量能不能有保证,来源是否可追溯?针对市民的担忧,深圳市市场监管局公开表示,不仅要让市民有得吃,还要吃得好,不仅要保量还要保质。

海吉星被称为深圳的总菜篮子,其蔬菜供应量占全市70%。海吉星一楼有间农产品检测室,这里是凯吉星农产品检测认证有限公司(以下简称F.Q.T)驻海吉星检测中心。F.Q.T有关负责人介绍,F.Q.T实验室检测员始终坚守在农贸市场保供一线岗位,每天对水果、蔬菜、粮油等居民日常生活必需品开展重点抽检,日均检测量由1600批次提升至1800批次左右,合格率为99.5%。

福田农批是中心城区最大的农批市场。记者14日采访这里负责农产品质量的周宏副总,他对记者说,“任何一个菜品我们都要求商户建立台账,从哪里来的,产品是否有检验合格证,我们都经常检查。”福田农批二楼有间“梅林街道快检室”。在检测室门口有一块大的电子屏显示着当天市场上肉菜的检测结果。福田市场监管局梅林监管所张所长告诉记者,“福田农批基本每天保持在30至50批次的抽检量,检测产品以蔬菜、肉类和生鲜为主,合格率达到98%。

作为深圳的“米袋子”,深粮控股是深圳最大的粮食企业。该公司有关负责人告诉记者,该公司的大米全部符合国家食品安全标准。在大铲湾港附近,记者走进了深圳市春谷园粮食物流有限公司。该公司旗下北田品牌系列、巴马稻尊系列、南田谷皇系列等产品,通过了HACCP和 ISO9001等质量安全管理体系认证,被市市场监管局评价为“圳品”。而“圳品”是高于国家标准的优质食品。

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