原标题：国务院食安办：坚决落实“四个最严”要求全力保障北京冬奥会食品安全
在今天（17日）召开的全国食品安全办主任视频会议上，国务院食品安全办主任张工表示：目前全国食品安全状况总体稳定，但是食品安全没有“零”风险，各级食品安全办要准确把握食品安全新形势新任务，立足问题导向，强化风险意识，始终保持如履薄冰的警醒，把保障食品安全作为一项重大政治任务来抓紧抓好。要立足严的主基调，把全面从严贯穿于食品安全工作始终，对民怨大、危害重、带有行业潜规则性质、突破道德底线的违法行为，要集中力量依法严惩，处罚到人，立规矩、儆效尤，让违法者付出难以承受的代价。要立足落地见效，不断健全制度机制，以制度力量压实责任，以机制创新提升治理效能。全面排查隐患问题，防范化解风险，全力保障北京冬奥会食品安全。此次视频会议各地设立分会场近3000个，43000人线上参会。（总台央视记者李晶晶袁曦）
