原标题:南宁市场监管局答复“加强奶茶管理”:尚无国标致产品质量参差
据广西南宁市市场监督管理局网站消息,南宁市市场监督管理局近日答复市政协委员易蕾《关于加强南宁市奶茶店质量管理的建议》称,目前,国内现制奶茶行业的发展正处于逐步规范的阶段。由于尚未出台国家标准,对现制奶茶的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和食用期限等没有具体统一的规定,导致产品质量参差不齐。
近年来,现制现售奶茶饮品店发展迅速,“网红奶茶”等饮品吸引了广大消费者购买饮用。在市场火热的背后,现制奶茶存在着一些突出问题,比如糖分、咖啡因含量较高,门店经营也存在一定食品安全风险隐患。为加强对现制现售奶茶饮品店的监管,南宁市各有关部门采取了一系列行动和举措,并不断探索科学有效的管理办法和模式,积极推动现制现售奶茶行业高质量发展。
南宁市市场监督管理局表示,目前,国内现制奶茶行业的发展正处于逐步规范的阶段。由于尚未出台国家标准,对现制奶茶的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和食用期限等没有具体统一的规定,导致产品质量参差不齐。在此情况下,不少行业协会和企业开始研究出台相关团体标准,在一定程度和范围内填补了该领域的空白。标准的制定需要投入大量的人力、物力,以及反复试验,随着现制奶茶行业的迅速发展,国家对此日益重视,相信国家标准的制定和出台很快会提上日程。南宁市相关监管部门也将严格落实国家对现制奶茶行业的监管要求,并持续关注现制奶茶行业标准动态,不断创新和完善监管举措,推动现制奶茶饮品的质量安全提升。
责任编辑:武晓东 SN241