原标题：山西多部门联动守护“舌尖上的安全”
来源：山西日报
6月13日，从省食安办近日举行的2021年全国食品安全宣传周（山西）活动新闻发布会上传来消息，宣传周活动期间，我省将在省级层面组织开展20余场活动，覆盖从农田到餐桌的食品安全全过程、全领域，活动将持续到6月底。
此次活动围绕“尚俭崇信守护阳光下的盘中餐”主题，聚焦“安全”、突出“宣传”，推动落实食品安全法和反食品浪费法，坚持德法并举，动员调动社会各界力量，广泛参与、共治共享，共同维护人民群众“舌尖上的安全”。
宣传周活动期间，省市场监管局将组织开展“全国食品安全工作先进集体和个人”系列宣传、企业信息化追溯体系建设现场观摩、大学教授与小学生的一堂“食育健康体验课”、食品检验检测机构公众开放日、全省食品安全工作信息交流研讨会等活动。我省教育、公安、农业、卫健、粮食、海关等14个部门还组织开展“师生健康中国健康”主题健康教育、以打击食品安全犯罪成果展示为主题的警营开放日、“质量安全进乡村，科技创新促振兴”专项宣传、食品安全与营养健康科普宣教主题日、“粮食质量安全宣传日”以及“食品安全口岸行”等活动。
全省各地也将同步开展一系列丰富多彩、互动性强的主题宣传活动，进一步强化市场主体诚信自律，全面落实食品安全主体责任，发动社会各界参与食品安全社会共治，在全社会营造食品安全、厉行节约、制止浪费的浓厚舆论氛围，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。（孟婷黄二琴）
