原标题：早生活丨0蔗糖=0糖？0糖0卡0脂真的喝不胖？
来源:重庆发布
2021年4月14日
重庆市新冠肺炎疫情情况
一、本地疫情
4月13日0—24时，重庆市本地无新增新冠肺炎确诊病例报告。
截至4月13日24时，重庆市本地无在院确诊病例，累计治愈出院病例570例，累计死亡病例6例，累计报告确诊病例576例。
二、境外输入疫情
4月13日0—24时，重庆市无新增境外输入新冠肺炎确诊病例报告。
截至4月13日24时，重庆市无境外输入在院确诊病例，累计报告境外输入确诊病例15例，均已治愈出院。
三、无症状感染者
4月13日0—24时，重庆市无新增无症状感染者报告。
截至4月13日24时，无症状感染者均已解除医学观察。
四、密切接触者
截至4月13日24时，累计追踪到密切接触者26710人，均已解除医学观察。
梦圆千年脱贫路
今（14）日
《梦圆千年脱贫路——
重庆市打赢脱贫攻坚战纪实》
将播出第7集——
《梦圆》
《梦圆》拍摄场景制作组供图
脱贫摘帽不是终点
而是新生活新奋斗的起点
榜样引领能人返乡
山乡孕育新希望
农旅融合智慧农业
乡村遍布新产业
巴山渝水
共绘乡村振兴新画卷
《梦圆》拍摄场景制作组供图
《梦圆》讲述重庆巩固脱贫成果
并推动脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接
最终实现千年梦圆
30秒预告片抢先看
↓↓↓
《梦圆》播出时间
重庆卫视频道 4月14日
21点30分（首播）
次日7点18分（重播）
重庆科教频道 4月14日
20点10分
资讯
☞0蔗糖=0糖？"0糖0卡0脂"真的喝不胖？
如今，许多食品或饮料称“0糖”“0脂”等。0蔗糖=0糖？"0糖0卡0脂"食品真的可以减肥？一起来了解！
● 0蔗糖=0糖？
人体所需能量是通过膳食中摄入的蛋白质、脂肪和碳水化合物转化而来，而碳水化合物通常称为糖类。
一般来说，糖类可以分为糖（如单糖，双糖和糖醇）、寡糖（如低聚果糖）和多糖（如淀粉、糖原）。
日常生活中人们常说的糖和消费量大的糖，主要指的是蔗糖（双糖）。
也就是说，0蔗糖不等同于0糖，而0糖可能是0蔗糖。因为有营养学意义的双糖包括乳糖、蔗糖和麦芽糖。
蔗糖进入人体后，能在消化酶的作用下快速的水解为单糖（一类人体可吸收的形式），并进入血液。这些单糖除了会以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中，以备人体血糖调节所用，多余的会转变成脂肪。
因此，长期过多的摄入糖，不仅会增加超重或肥胖的风险，而且也会诱发出多种慢性疾病，如糖尿病等。
我国居民膳食指南（2016版）推荐，每天糖的摄入量不要超过50g，最好控制在25g以内。
图：科普中国
●无糖食品=无糖？
我国《预包装食品营养标签通则》及其问答的相关规定显示，产品外包装上标注的“糖”指的是单糖和双糖，而且宣称“无糖”只需要满足相应的条件，即每100克食物（固体）中糖的含量不超过0.5克。
换句话说，无糖食品≠无糖，而是包括了不含糖或糖的总量不超过5‰的食品。
另外，某些需要冲调成液体食用的无糖食品，在即食的液态下，如果糖的含量不超过0.5g/100mL也可以宣称“无糖”（通常会注明宣称无糖的前提）。
所以，在选购无糖食品时，不要只看“无糖”二字，还需要查看营养标签中糖的含量。
当然，出于口感考虑，很多商家会通过使用甜味剂（食品添加剂）来赋予无糖食品的甜味，如甜菊糖苷、赤藓糖醇和三氯蔗糖等。
那无糖食品真的可以减肥吗？长期食用无糖食品会带来风险吗？
●“0糖0卡0脂”，真的不会发胖？
“0糖0卡0脂”是商家对其产品的一种营养声称。
按照我国预包装食品营养标签的相关规定，每100g或每100mL产品中能量（俗称热量）不高于17kJ，以及糖和脂肪含量不高于0.5‰，即可对这种产品进行“无”的声称。
所以，0糖0卡0脂的食品热量都非常低，常常吸引着对体重控制有需求的消费人群。
但是，由于它的甜味往往来自于甜味剂，而甜味剂一定程度上能刺激大脑产生兴奋，如食欲增强，使人体试图摄取更多的食物，反而可能造成能量摄入偏高，增加发胖的风险。（资讯来源：科普中国）
图：科普中国
☞今年5月底，两江新区欢乐谷二期全新主题区将亮相
在重庆欢乐谷，一场“造梦计划”正在加速启动，这里将打造成一座多元游乐的童趣世界。预计今年五月底，重庆欢乐谷二期全新主题区将正式揭开面纱；今年6月，园区内将逐步实现AR导视导览、虚拟排队、智慧安防等基础应用。
欢乐谷二期效果图图：重庆两江新区
目前，重庆欢乐谷互动游览智慧化项目已进入测试阶段，全新智慧化亲子主题区将于今年5月底呈现，“5G+能量棒智能道具”等应用将为游客带来互动游园新体验。
在重庆欢乐谷，你可以乘坐充满童趣的造型车厢在半空中悠闲地俯瞰整个景区。该“智慧”单轨列车安装有可开启式玻璃，且应用自动驾驶技术，每一款车都安装了多重防碰撞系统，保证车辆在景区的安全运营。（资讯来源：重庆两江新区）
欢乐谷二期效果图图：重庆两江新区
☞云阳万头生猪标准化养殖场投入使用
近日，云阳生猪恢复性生产工作的重点项目工程——万头生猪标准化规模养殖项目已投入使用，生猪年出栏量可达12000头。万头生猪标准化规模养殖项目位于蔈草镇蔈草社区一组，是云阳生猪恢复性生产工作的重点项目工程，占地35亩，总投资1676万元。生猪标准化圈舍9600平方米、生产附属用房700平方米。建设有育肥舍、保育舍、配杯舍、后备舍、分娩舍、妊娠舍、异位发酵床及沼液储存池等15个建筑单元。年存栏量6000头，出栏量12000头。（文字：刘政宁谭启云）
